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三溫糖麵包
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烘焙新觀點一天一點點上白糖 - 耀眼光芒
最大的特色是富濕潤感且保濕效果較佳,用來做麵包、蛋糕會比較濕潤,烘焙 ... 三溫糖的甜味較上白糖及台灣的砂糖更濃烈些,其獨特的焦香用來製作甜點 ...
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