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三溫糖麵包
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兒玉圭介的温润三温糖白吐司 - 下厨房
兒玉圭介的温润三温糖白吐司】1.低速8分钟后转高速搅拌4分钟,之后加入黄油和猪油。低速搅拌4分钟,高速3分钟。搅拌完成后温度27度;2.一次发酵:27度,湿度78%,70 ...
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