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三溫糖二砂
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瓦金酥| 永良老頭家
三溫糖 是日本特產,將糖液加熱三至五次後,結晶而成的淡褐色砂糖,故稱「三溫」。其獨特的焦香味,能為料理增添溫潤細緻的口感與香氣,甜味介於二砂糖與黑糖之間,因此 ...
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