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因為有這些成分才能高度擬真！植物肉中的添加物一點都不可怕

鈺統食品股份有限公司總經理謝孟甫也表示，以「三機植物肉堡排」來說若沒有甲基纖維素，在結構上會有組成的困難。 傳統素肉、植物肉的調味料都不會對 ...

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