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三杯四味---三杯鴨的詳細做法 - 大廚網

1、所謂「三杯」，是一杯油、一杯醬油、一杯自己釀製的米酒。 · 2、這杯油並不是普通的色拉油，而是小磨芝麻油，也可用蔥爆香後的麻油。 · 3、這道菜還可以加入白糖或冰糖（ ...

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