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一道三杯各自表述？追尋臺灣「三杯雞」身世之謎／郭忠豪

第一次嚐到三杯雞是小學時，父親帶我們全家到土雞城，雞肉混合著醬油、麻油與些許 ... 變遷涉及的因素更為複雜，包括大航海貿易、頻繁戰爭、人口流動以及殖民主義等。

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