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三杯花枝
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飯店饗宴/傳說三杯雞是江西菜? 人氣鐵板花枝外酥內脆
做三杯的食材很多,如用花枝做的「三杯花枝」,在夜市或海產店偶爾會看到的「三杯田雞(用飼養的食用大牛蛙)」,以前還有所謂的「三杯田螺」等。這種料理 ...
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