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米血糕- 維基百科，自由的百科全書

米血糕 ，或稱為米血、明賢，是指以糯米和動物血液（鴨、豬、雞、鵝）所做成的一種 ... 米血糕的料理方式很多元，包括煮、蒸、滷、炸、炒、三杯等做法，在台灣北部常見 ...

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