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客家菜三杯鴨的做法，外酥里嫩香而不膩

廣東客家三杯鴨鴨肉最有名的做法應該是烤鴨，啤酒鴨，烤鴨雖然好吃，但是 ... 炒，老鴨比較適合文火長時間烹製. 三杯鴨用哪3種調料燜？如何做到醬香肉酥 ...

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