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台式三杯鸡的做法- 菜谱 - 美食天下

1.将鸡腿肉切成小块。2.冷水下锅，焯掉血水后捞起。3.准备好葱段、蒜片和姜片。4.按照上面的比例把调料汁配好，酱油用生抽和老抽调制(生抽3：老抽1)5.锅内倒入黑麻油， ...

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