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三杯兔，味道鲜香，口感不绵不柴，肉质细腻，色泽诱人

所谓「三杯」即是1杯麻油、1杯酱油、1杯米酒，这道菜可将此3杯各改成3/4杯，既取其味，又减少油脂的摄取量。都说兔肉是“荤中之素”，蛋白质含量特别 ...

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