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台北難訂位餐廳再+1 德國三星主廚唯一餐廳，為何落腳台灣？

在傅納斯身上，吳睿弘學到，三星餐廳不僅有美味與技術，也得管理內外場服務的精準跟精細。尤其精緻餐飲的用餐時間長，過程氛圍重要，「儀式感之外，更能 ...

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