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三德刀的“前世今生” - 知乎专栏

三德刀 是岛国人民发明的，日本名是「Santoku bouchou」，字面意思是「三种优点」，对于这个有两种解读，一部分人觉得这是在说，这把刀既可以适用于切肉、 ...

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