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三德刀牛刀 - Mittos

三德刀 是跟中式菜刀一樣上下切的，但也可以像牛刀一樣用，牛刀是跟西餐主廚刀一樣在案板上滑來滑去的，就是刀尖在案板上，刀屁股上上下下的動作。我個人的話是會選三德 ...

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