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三德刀主廚刀牛刀
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料理入門,那些職人愛用的基本刀具 - La Vie
基於歷史悠久的法國樣式所打造的經典主廚刀,是我們烹飪傳統中的主刀。 ... 視為是牛刀的子類型,但就三德刀的刀身形狀而言,它的底部遠遠不像主廚刀 ...
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