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湯姆叔叔廚房之7，阿嬤的滷三層肉

1. 將豬三層肉切塊，約一公分左右備用 · 2. 以油鍋加入青蔥、大蒜爆香[切段即可，方便燉煮後挑起丟棄] · 3. 加入豬三層肉大火拌炒 · 4. 加入米酒提味去腥 · 5. 加入醬油拌炒[阿 ...

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