卵磷脂功效有哪些? 卵磷脂的功效包含:降低膽固醇、潰瘍性結腸炎、乳腺炎、老人失智。 由黃豆萃取出的「大豆卵磷脂」,因富含大豆異黃酮,有助於更年期失眠、潮紅、焦慮等症狀。 卵磷脂副作用有哪些? 食用大量的卵磷脂,有食慾下降、腹瀉、噁心、腹痛、腹脹,等副作用。大豆卵磷脂的「異黃酮」成分,可能會刺激子宮內膜增生,與子宮內膜癌有關,但是危害尚未被確認。 根據台灣法規,建議每天食用50毫克以下的大豆異黃酮。
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