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【旅遊】〈旅遊英文通〉牛排幾分熟? - 自由藝文網
牛排熟度分:雙面微煎,內部通常是冷的,約一分熟(seared/very ... 一般牛排館標準的三分熟(medium rare)為六七成粉紅、最中心暗紅、中間溫熱;五分 ...
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