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食材分享：6種牛排熟度介紹及英文點餐不同牛排熟度英文steak

五分熟 Medium ：牛排雙面各煎三分鐘，外圍呈褐色，中間的肉粉紅色，中心仍見一絲絲血紅色。煎至中心為溫熱，仍保留血水。 七分熟Medium-Well ：牛排雙面各 ...

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