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糖尿病吃「鉻」種飲食穩血糖！醫籲：「這兩樣」也是好幫手！

人體需要的鉻為「三價鉻」（Cr 3+），研究認為鉻與寡肽會結合為鉻調節子（chromodulin）與胰島素受體結合，達到促進胰島素分泌的作用。

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