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好料出鱸-七星鱸魚嚐鮮正對時 - 漁業署

七星鱸魚 的料理方式，一般以清蒸、紅燒及煲湯為主，也可加入中藥材進行燉煮，很多異國料理也常選用七星鱸魚做食材，如泰式檸檬魚、鱸魚捲，甚至可作為生魚片，料理方式 ...

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