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60好食材】七星鱸魚台灣「開刀魚」，一場美麗的誤會 - 天下雜誌

在台灣，料理主要是以鱸魚湯為主，但其實也可以跟日本一樣，吃七星鱸魚生魚片、法式鱸魚料理，食用方式相當多元。（責任編輯：洪家寧）. 【延伸閱讀】.

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