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丁骨部位
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牛排要用牛的哪個部位?牛的哪個部位適合做牛排- 時尚冬
不過,腰脊肉切片方位的不一樣,其菲力與紐約客鉅細和份額也會不一樣,假如切片的部位對比接近尾端,菲力的部份直徑較大,那這麼的丁骨稱做Porterhouse , ...
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