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丁骨部位
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佐大妹-「來碳佐吃燒肉必點!紅屋大丁骨」
丁骨部位 分別兼具紐約客、菲力,紐約客是位於牛背部後端,因為大腿肌肉運動有所影響,所以口感比較有嚼勁;菲力取自牛的腰脊(Loin)內側部位,俗稱腰內 ...
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