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腓力、沙朗和T-Bone究竟哪個才最對你口味？ - 壹讀

餐廳常見的牛排種類依部位區分有腓力(FILET)，沙朗(SIRLOIN)，丁骨(T-BONE)，肋眼(RIB-EYE)，牛小排(SHORT RIB)。 腓力（Fillet）：正式名稱 ...

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