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丁骨部位
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澳洲經典老派丁骨牛排(草飼) - 湯瑪仕肉舖
無添加荷爾蒙、抗生素,濃郁的牛肉風味與西班牙和法國的熟齡牛(VACA VIEJA)相似。 取自牛隻前腰脊部位中間T字形狀骨頭帶肉,一邊是千磅牛隻只有少少幾磅、珍貴稀少 ...
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