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五星級西餐主廚料理 - 第 93 頁 - Google 圖書結果

各 1 支月桂葉· 1 片丁香 1 粒胡椒粒· 6 粒蘇芙里干貝肉,切碎· 250g 全蛋. ... 6 製作紅蔥頭醬汁:在醬汁鍋中倒入醋和酒加熱,放入紅蔥頭煮軟,如果水分太少,可以適量加水 ...

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