[爆卦]小魚干貝醬料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇小魚干貝醬料理鄉民發文沒有被收入到精華區:在小魚干貝醬料理這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 小魚干貝醬料理產品中有105篇Facebook貼文,粉絲數超過5,583的網紅Q妹柑仔店,也在其Facebook貼文中提到, 排單製作,能等者再下單~ ⚠️警告⚠️吃過這醬就回不去了 廠商已經出貨幾萬箱了‼真材實料‼ #團購第一名的萬用海鮮醬,家裡冰箱必備一罐🧉🧉 滿滿的魷魚🦑小魚乾🐟珠貝🦪鮮甜的海鮮味在嘴裡爆發💥💥無論什麼食物加一匙都讓人口水直流💦大呼太過癮😋😋 *吃飯拌麵昇華等級的好醬友!頂級帝王干貝醬240g...

 同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1,520的網紅還不過來Come.188,也在其Youtube影片中提到,Fried instant noodles with scallop sauce for the first time is really delicious Unpacking today-Xiangxiang Xiaoyu dried chili scallop sauce, really a ...

小魚干貝醬料理 在 妍/연 ?黑貓與他的鏟屎官? Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 10:02:49

- 去年澎湖買的干貝醬,早已0庫存 最近突然好想吃喔!!!‎´ސު` 還好我發現‼️辣味豆哥 #通過SGS認證 邊吃邊回憶澎湖旅遊的點滴ꕀ 𖠳 ᐝ 真的好幸福,而且比澎湖買的還好吃 · 🌶️【XO干貝醬/辣味】 🐟1.5公分粒粒分明的干貝​ 🐟2~3公分的小魚乾、加入秘魯巨魷🦑 🐟蝦米只挑選肉質飽滿...

小魚干貝醬料理 在 詠儀的美食日記 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 18:08:16

《竹北外帶餐盒。主菜配菜都好吃的慕門餐廳》 今天來介紹位於竹北的慕門餐廳◕‿◕主要賣義式料理的慕門因為疫情的關係也推出中式餐盒囉!竹北地區🈵️10份/新竹市和園區🈵️15份就可以外送唷 #清滷排骨餐盒 $120 排骨的滷汁很入味,口感很嫩很好咬斷。配菜還不錯耶!花椰菜裡面有小魚乾及干貝絲,吃的到海...

小魚干貝醬料理 在 Hong Ting Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 18:18:41

【宅配美食開箱】〈粿公子蘿蔔糕〉-菜市場飄香30年的老字號蘿蔔糕,料多軟綿~零廚藝也能駕馭的多樣式蘿蔔糕! 疫情雖然要降級了,但多還還是怕怕的拉! 繼續自煮防疫安心,來分享最近買的0失敗懶人料理-〈粿公子蘿蔔糕〉!! 準備了三種不同口味的蘿蔔糕、芋粿巧-( 魩仔魚 🐟 、港式、XO干貝 )來跟大家...

  • 小魚干貝醬料理 在 Q妹柑仔店 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-28 00:05:02
    有 23 人按讚

    排單製作,能等者再下單~

    ⚠️警告⚠️吃過這醬就回不去了
    廠商已經出貨幾萬箱了‼真材實料‼

    #團購第一名的萬用海鮮醬,家裡冰箱必備一罐🧉🧉

    滿滿的魷魚🦑小魚乾🐟珠貝🦪鮮甜的海鮮味在嘴裡爆發💥💥無論什麼食物加一匙都讓人口水直流💦大呼太過癮😋😋

    *吃飯拌麵昇華等級的好醬友!頂級帝王干貝醬240g/罐

    團購優惠價$120元!市價209元!

    🧉頂級食材嚴選製作用料最實在,給你最棒的食用體驗。
    🧉不同於一般只有一絲絲料的XO醬,這罐用料滿滿的干貝醬直接給妳一整顆珠貝,更看得到完整的小魚乾,再加入有嚼勁的魷魚,讓食用口感整個大大升級!
    🧉可拌飯、拌麵、炒菜、料理、下酒菜,美味可口食用非常方便。
    🧉微微辣辣鮮甜,什麼食物都可以加上,沾煮拌炒皆適合!

    ⭕️規格:240g/罐

    ⭕️成分:黃豆油、魷魚、小魚乾、辣椒、糖、蘿蔔乾、珠貝、紅蔥酥、蝦皮、蝦米、大豆蛋白(非基因改造)、甜味劑、鹽、五香粉、小桂子、三奈、桂尖片、桂智、甘草、白芷、公丁香、五加皮、大桂通、花椒

    ⭕️保存期限:2年(開封需冷藏)
    ⭕️產地:台灣
    ⚠對海鮮過敏者請勿食用⚠

    ✳取貨地點:台中市南區工學六街126號(Q妹柑仔店)(全聯旁)
    ✳有興趣的捧友底下留言+數量
    ✳預購截止日:9/29(禮拜三)
    ✳商品採登記預購~貨到通知🙏

  • 小魚干貝醬料理 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-24 12:04:36
    有 126 人按讚

    肚子餓了嗎? 這時來一碗 #手工日曬麵 的乾拌麵 再適合不過了
    #台灣最地道最霸道
    #確實霸道乾拌麵

    第二團來了
    有4種口味 搭配不同的手工麵條,讓你吃的時候不無趣。
    加上特選麵條、讓醬汁可以完全包覆麵條吸包精華醬料。
    口感很好 、辣度適中、味道超美味,其實不辣,我家2個小孩的敢吃。

    某某購物台ㄧ次要買24包 要12xx.
    家X福一袋(4包入)要320.
    其實這樣的價格不貴 ,但是我們開團就是一定要跟優惠啊,不然開團幹嘛勒🥱。

    #獨家黑龍醬油包、味道鮮美,研選上等食材 ,#採用純正芥花油、#進口四川花椒油,堅持好食材,確實很霸道,職人的堅持,只為最純粹的美味

    📌 開團連結:https://jmint.1shop.tw/vms2qp
    📌 開團日期:2021/09/24-09/30
    📌 出貨日期:2021/10/07
    📌 國內運費 : 免運
    📌 付款方式:ATM轉帳/信用卡

    規格:一組16包 ,一共4個口味可以
    1️⃣江湖牛*4+XO*4+椒麻*4+麻醬*4 ,共16包

    也可以
    2️⃣單獨江湖牛*16
    單獨XO醬*16
    單獨椒麻*16
    單獨麻醬*16

    以下柴媽分享吃他們時候的感覺,為了更精準,所以 我的麵 什麼配料都沒加,這樣才不會影響。 所以你們自己吃的時候,可以加個荷包蛋、加些肉片、再來一小把燙青菜🥬,
    肚子餓時就可快速滿足我們的胃,然後又可以吃的均衡一點 ; 宵夜來一碗 也不會太罪惡; 媽媽不想開煮 ,這個就可以簡單搞定一餐。

    #初戀麻醬麵 (素食可吃)
    味道濃淡剛好
    柴媽煮乾拌麵時,撈起麵後 習慣會在加一匙剛剛煮麵的熱水, 這樣子麵跟醬料才會拌的更均勻。

    #椒麻拌麵🌶️ (真的不辣 )
    這款是確實霸道的經典款
    微麻而不辣🤤不死鹹,口感非常好,我家2個都說很好吃
    不放辣椒精、花椒精,#關廟日曬麵,#非油炸麵體。

    #江湖牛肉麵💪
    這是確實霸道系列中我覺得很推薦的
    超微香辣帶著淡淡的牛肉香氣
    搭配Q彈的麵條,有一點在老眷村吃麵的錯覺,還不錯。

    #XO醬拌麵
    這款是確實霸道系列最暢銷的
    回購者超多 他選用台灣產的丁香小魚乾、干貝、辣椒、大蒜...全手工,文火慢炒的XO醬
    研磨而成的醬料下去調味🤤

    不知道怎麼選 ,可以帶一組4口味都有的回去品嚐, 我自己是覺得 4個會有選擇障礙,不同的美味🔆

    在家開煮時間變多了,偶爾也要讓自己輕鬆一下,這時候就來碗確時霸道系列乾拌麵吧
    ➡️ https://jmint.1shop.tw/vms2qp

    #家有柴寶旺旺來
    #愛柴的烘焙料理廚房
    #我的廚房不設限

  • 小魚干貝醬料理 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的精選貼文

    2021-09-19 19:31:55
    有 8 人按讚

    【好人經濟限時優惠預告】

    聽日好人經濟嘅限時優惠包括:NAJEL嘅身體護理產品、SunnyLife嘅台式食品、Shing Sky嘅冷凍食品。

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    ※產品介紹請參閱附加圖片
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    NAJEL

    1.
    NAJEL 天然死海泥 300g

    成份:100% Maris limus

    Najel的天然死海泥來來自世界級內海-死海,天然礦泥超過一般海水50倍,
    含有豐富的滋養成分,作為面膜使用,清潔的效果非常顯著。

    使用方法:
    可用作清潔面膜,每週使用一至兩次,每次使用約兩至五分鐘,用後以清水洗淨,
    你可以因應自己的皮膚性質來加長或減短使用時間。

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    2.
    NAJEL天然死海泥 併 天然橄欖油面部磨砂膏

    套裝包括:
    NAJEL 天然死海泥 300g
    NAJEL 天然橄欖油面部磨砂膏 75ml

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    3.
    NAJEL天然死海泥 併 有機滋潤面霜

    套裝包括:
    NAJEL 天然死海泥 300g
    NAJEL有機滋潤面霜 50ml(可選:所有膚質 / 乾燥及敏感膚質)

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    NAJEL天然死海泥 併 有機檸檬蘆薈純露

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    NAJEL 天然死海泥 300g
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    5.
    NAJEL 有機 2合1 阿勒頗 洗髮水+護髮素 500ml (中性髮質)

    成份:3%月桂油、有機護髮素、有機洋甘菊精華

    此款有機阿勒頗洗髮水專為中性髮質而設,除了含有阿勒頗古皂的成份,更加入了了洋甘菊花水,能夠帶給你的秀髮光澤,並可以滋潤及清潔你的頭皮,用後亦不需再使用護髮素。

    將適量洗髮水倒於手心,輕輕濕水起泡,均勻按摩頭皮和頭髮,用清水沖洗則可。每天使用能使頭髮健康順滑。

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    6.
    NAJEL 有機 2合1 阿勒頗 洗髮水+護髮素 500ml (乾性髮質)

    成份:3%月桂油、有機護髮素、牛油果、無花果、葫蘆巴、青檸、洋甘菊花水

    此款有機阿勒頗洗髮水專為乾性髮質而設,除了含有阿勒頗古皂的成份,更加入了富有滋潤性質的牛油果和無花果,以及抗氧化的青檸,能夠帶給你的秀髮光澤,並可以滋潤及清潔你的頭皮,用後亦不需再使用護髮素,秀髮柔順不打結。

    將適量洗髮水倒於手心,輕輕濕水起泡,均勻按摩頭皮和頭髮,用清水沖洗則可。每天使用能使頭髮健康順滑。

    熱血Marketplace價︰$178
    限時優惠價︰$158

    7.
    NAJEL 有機 2合1 阿勒頗 洗髮水+護髮素 500ml (油性髮質)

    成份:3%月桂油、有機護髮素、蕁麻 (Nettle)、南方鐵線蕨 (Southern Maidenhair Fern)、西洋菜 (Watercress)、洋甘菊花水

    此款有機阿勒頗洗髮專為油性髮質而設,除了含有阿勒頗古皂的成份,更加入了少女髮絲蕨的植物成分,能減少頭皮的油脂分泌,深層清潔你的頭髮,為你的秀髮帶來光澤及氣感,用後亦不需再使用護髮素,頭髮柔順不打結。

    將適量洗髮水倒於手心,輕輕濕水起泡,均勻按摩頭皮和頭髮,用清水沖洗則可。每天使用能使頭髮健康順滑。

    熱血Marketplace價︰$178
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    8.
    有機黑茴香油 125ml

    成份:NIGELLA SATIVA (BLACK CUMIN) SEED OIL

    具有抗炎功能,Najel有機黑茴香油能有效改善皮膚問題,對乾性膚質特別有效,亦可以緩解身上肌肉疼痛的問題。它對於暗瘡、濕疹、乾癬、熨傷、皮膚乾燥、皮膚真菌及曬傷亦有幫助。

    倒適量有機黑茴香油於手掌心,均勻塗於面部、頸部或身體,配合手部按摩直至吸收。適合各種膚質、不同年齡的人士使用,特別適用於乾性及敏感性肌膚。可用於面部、身體及頭髮

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    9.
    仙人掌種子油 80ml

    成份:OPUNTIA FICUS INDICA SEED OIL, LIMONENE.

    仙人掌種子油是一種非常稀有的精油,它是由100%有機冷壓製造,由於榨取1公升油就要用上300萬粒種子,它的產量非常低。仙人掌種子油含有極為豐富的維他命E和大量必需脂肪酸,能有效防止自由基的侵害,特別適合乾燥、疲勞和成熟肌膚,深層滋養肌膚,減慢皮膚衰老,對於消除黑眼圈、皺紋、妊娠紋、疤痕效果特別顯著。

    倒適量仙人掌種子油於手掌心,均勻塗於面部、頸部或身體,配合手部按摩直至吸收,可代替晚霜使用,或用作身體精華。定期使用能有效修飾面部輪廓和身體線條,對於去水腫效果顯著。

    熱血Marketplace價︰$288
    限時優惠價︰$248

    10.
    天然止汗噴霧 125ml 兩枝裝

    成份:Potassium Alum, Aqua

    明礬是一種天然的礦物,Najel天然止汗石不含任何化學物質或香料,比市面上一般的止汗劑對你的皮膚更健康,
    它不會再衣服上留下任何痕跡,無色無味。
    此款式和Najel天然止汗石成份相同,噴霧裝更為方便。

    每次噴於腋下,
    或出汗較多的位置則可。

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    SunnyLife

    1.
    和秋 麻婆豆腐 1盒5包裝

    每包90g (約二至三人份,可依個人口味加水調整)
    嚴選台灣非基因改造豆腐,耐煮不易破,快速入味。
    獨門醬汁燉煮,包含麻、鮮、香,滑,嫩,讓胃口大開。

    熱血Marketplace價︰$99
    限時優惠價:$89

    2.
    和秋 麻辣豆腐 3包裝

    套裝包括:
    和秋 麻辣豆腐 3包
    每包450g (約一至二人份)

    滷到入味的麻辣豆腐,吸飽美味湯汁的麻辣豆腐,一向是火鍋的靈魂人物。
    帶勁的麻辣香氣,滑嫩的豆腐一口咬下,溢出滿滿的麻辣湯汁,令人食指大動。

    打開袋是吸附滿滿湯汁的豆腐與麻辣湯底!加熱即食,美味不需等待!
    無論是想做成火鍋湯底或是料理炒菜配飯,和秋麻辣豆腐都輕鬆滿足!

    熱血Marketplace價︰$140
    限時優惠價:$128

    3.
    太和殿椒香麻醬拌麵 172克 6包

    套裝包括:
    太和殿椒香麻醬拌麵 172克 6包

    香港、台灣名人愛店研製出品。黃金比例調配秘醬, 清香甘甜濃郁順口。
    溫控焙炒焦香芝麻,石磨工藝質地細膩。
    道地手桿麵條,暖陽日曬鎖住麵香。

    熱血Marketplace價:$185
    限時優惠價:$168

    4.
    太和殿九葉青勁麻拌麵 137克 6包

    套裝包括:
    太和殿九葉青勁麻拌麵 137克 6包

    香港台灣名人愛店研製出品。獨具特色祕製配方,細細品嚐麻中帶甘。特選上等九葉青花椒,清香味濃,麻味純正。道地手桿麵條,暖陽日曬鎖住麵香。獨創壓麵新技術,使麵能夠吸附飽滿醬汁。

    熱血Marketplace價:$185
    限時優惠價:$168

    5.
    太和殿 麻辣拌麵 155克 6包

    套裝包括:
    太和殿麻辣拌麵 155g 6包

    頂級至尊乾拌麵,香辣勁道。純手工製麵,彈牙有勁。回味無窮三重奏香、辣、彈。特級分量,比一般市售麵多37%。香港藝人來台愛店出品。

    熱血Marketplace價:$185
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    6.
    福忠 藥膳牛肉鍋 一盒

    每盒1200g (3-4人份量)

    熱血Marketplace價︰$228
    限時優惠價︰$188

    7.
    大榮XO干貝小魚醬 240克 3樽

    熱血Marketplace價:$189
    限時優惠價:$169
    另加 $65 可換購十翼饌櫻花蝦一包

    8.
    大榮紅蔥酥拌醬 240克 3樽

    熱血Marketplace價:$189
    限時優惠價:$169
    另加 $65 可換購十翼饌櫻花蝦一包

    9.
    大榮香菇素拌醬 360克 3樽

    熱血Marketplace價:$208
    限時優惠價:$186

    另加 $65 可換購十翼饌櫻花蝦一包

    10.
    大榮櫻花蝦醬 240克 3樽

    熱血Marketplace價:$189
    限時優惠價:$169
    另加 $65 可換購十翼饌櫻花蝦一包

    11.
    歐可 台式珍珠奶茶 自選雙併裝

    套裝包括:
    歐可 台式珍珠奶茶 自選口味兩盒

    可選以下 兩款 口味:
    歐可 台灣珍珠奶茶 一盒5包裝 (每包90g) x1
    歐可 黑糖珍珠拿鐵 一盒5包裝 (每包110g) x1
    歐可 黑糖珍珠紅茶拿鐵 一盒5包裝 (每包110g) x1

    熱血Marketplace價:$198
    限時優惠價:$176

    12.
    纖Q 養生飲品 自選兩盒裝

    可選擇以下 兩款 口味:
    纖Q 紅豆水 一盒30包入 (每包2g)
    纖Q 薏仁水 一盒30包入 (每包2g)
    纖Q 黑豆水 一盒30包入 (每包2g)

    熱血Marketplace價:$190
    限時優惠價:$168
    ===============
    Shing Sky

    1.
    J.FARM水牛城雞中翼 西京燒銀鱈魚扒 併 漢堡扒 套裝

    套裝包括:
    J.FARM 水牛城雞中翼 1KG
    西京燒銀鱈魚扒 140g
    漢堡扒 150g x2

    熱血Marketplace價:$288
    限時優惠價:$268

    2.
    CP雞軟骨 併 日式雜錦香腸 套裝

    套裝包括:
    CP雞軟骨 1kg x1
    日本 雜錦香腸 (5本入) 125克 x1

    雜錦香腸五款味包括:
    香草, 咖哩, 西班牙, 黑椒, 粗粒香腸味

    熱血Marketplace價:$158
    限時優惠價:$146

    3.
    蜜糖牛油吐司 併 意大利Dolceria雙併裝(特濃朱古力蛋糕+心太軟)

    套裝包括:
    意大利Dolceria特濃朱古力蛋糕 Cioccolato 2件裝 150g
    意大利Dolceria心太軟 (2件裝)
    韓國蜜糖牛油吐司 190g x2

    熱血Marketplace價:$158
    限時優惠價:$140

    4.
    韓國吐司雙併裝 四包裝

    套裝包括:
    韓國蜜糖牛油吐司 190g x2
    韓國火腿芝士吐司140g x2

    熱血Marketplace價:$118
    限時優惠價:$104

    5.
    Shing Sky 精選急凍牛肉 自選兩併套裝

    套裝包括:
    自由選擇 兩款 Shing Sky急凍牛肉產品(可重複選項)

    選項包括:
    漢堡扒 150g x6
    伊稻田 和牛漢堡 130G x4
    伊稻田 芝士和牛漢堡 130G x4
    英國草飼牛仔骨 1磅裝 x2
    美國安格斯牛小排扒300g x2
    美國安格斯牛扒280g x2
    美國安格斯牛小排片(方碟) x2
    美國肩胛肥牛片 200G x2

    熱血Marketplace價:$232起
    限時優惠價:$192起

    6.
    Shing Sky - 自選CP食品 自選兩款組合

    套裝包括:
    自由選擇 兩款 Shing Sky CP食品產品(可重複選項)

    Shing Sky CP食品 包括:
    CP辛辣味香炸雞翼鎚 230g (約5隻) x3包
    CP香烤蜜糖雞中翼 230g (約8-9隻) x3包
    CP原味香味雞球 230g x3包
    CP香辣炸雞中翼(單骨) 1kg (約35-45隻) x1包
    CP香辣雞中翼 1kg (約35隻) x1包
    CP雞軟骨 1kg x1包

    熱血Marketplace價:$188起
    限時優惠價:$168起

  • 小魚干貝醬料理 在 還不過來Come.188 Youtube 的最佳解答

    2021-07-23 18:49:28

    Fried instant noodles with scallop sauce for the first time is really delicious
    Unpacking today-Xiangxiang Xiaoyu dried chili scallop sauce, really a good helper for cooking
    *If you need Sub in other languages, please click cc, automatic translation, choose a language, it will be more interesting
    Facebook:https://www.facebook.com/come.188
    Instagram:https://www.instagram.com/come.188/
    --------------------------
    **Material
    Scallop sauce: moderate amount
    Egg: 1
    Steamed noodles (instant noodles): 1 pack
    Hongxi Mushroom (Shiitake Mushroom): moderate amount
    Water lotus vegetable (green vegetable): moderate amount
    Carrots: moderate amount
    Pork or beef or seafood: moderate amount
    ---------------------------------
    **Recipe
    Scallop sauce :as needed
    egg: 1
    Steamed Noodles (Instant Noodles): 1
    Hongxi Mushroom (Shiitake Mushroom): as needed
    Water lotus vegetable(vegetables): as needed
    carrot: as needed
    Pork or beef or seafood: as needed
    -------------------------------------------------- ----
    Easy cooking series:
    https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0YKLOgeuvZ90Ax8FUVTYXjP
    Gourmet snack series:
    https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0Ycx1WvL4CYS1VbDnxFUiGg
    Tourist Attractions Series:
    https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0YeZ23kWie807gfT92UHa3a
    White noise series:
    https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0bLjS_cWzNJLyAymnXxd9fU
    -------------------------------------------------- -
    0:00 Delicious fried instant noodles
    0:07 Materials and preparation
    0:33 Simple steps to stir-fry instant noodles
    1:49 Fried instant noodles
    2:01 credits
    *Translation:
    1. Fried instant noodles
    2.Fried instant noodles
    3. Yang げインスタントラーメン
    4.튀긴 인스턴트 국수
    5.फ्राइड इंस्टेंट नूडल्स
    6.نودلز مقلية سريعة التحضير
    7.Mì gói
    8.บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทอด
    9.Frixum instant noodles
    10. Жареная лапша быстрого приготовления
    #Fried Instant Noodles
    #Fried noodles
    #Scallop sauce
    #Fried Noodles
    #Instant Noodles

  • 小魚干貝醬料理 在 Nana奈奈妞時尚玩樂 Youtube 的精選貼文

    2021-04-23 05:22:19

    📍台北餐廳

    藝人蕭敬騰副業日料割烹店
    一位難求的「渡邉」
    Part 1
    好好吃~12道鹹食+2道甜點
    份量超大超級飽足感🤎
    後面兩道鹹食還整個吃不下打包帶走🧏‍♀️

    當天菜單如下

    暖湯 干貝做的高湯

    北海道牡丹蝦用四種特製醬料搭配而成 💛

    九會魚 搭配松露桔子醬

    沙西米黑鮪魚&竹莢魚 💛

    烤目光魚&深海小魚

    茶碗蒸 螢光烏賊 鱈場蟹

    炸九會魚特制和牛辣油 💛

    燉鮑魚 馬糞海膽越光米 💛

    近江牛佐三明治塔塔醬 💛

    Shabushabu 和牛💛

    招牌鰻魚飯&味增湯💛

    金箔玉子燒💛

    花漾少女水果甜點💛

    有備註💛號 的都是奈奈非常喜歡大推的
    你看看14道我就大推了幾道

    外面吧台座位大約是12到14位
    然後包廂可坐10到12位 低消6萬起

    「渡邉」日本料理
    台北市忠孝東路四段216巷27弄10號
    02-2288825 (採預約制)無菜單
    單一價格$6000 另+一成服務費

    歡迎追蹤我的IG
    nanababyyang

    FB
    Nana奈奈妞

  • 小魚干貝醬料理 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答

    2019-04-02 19:17:39

    九陽高速破壁冷熱調理機 熱銷中→ https://goo.gl/ubMbqL

    1.天然昆布粉
    材料:
    昆布 200公克 dried kelp 200g
    做法:
    1.將昆布用紙巾於表面擦除多餘雜質,接著將昆布折成小段,倒入破壁機中,按下醬料選項,時間調整設定2分鐘即可。
    標:旋風式粉碎,食材徹底細緻
    2.打碎後的昆布粉可存放於消毒過的玻璃罐,放入冰箱防潮可存放1年。

    示範料理:壽喜燒醬汁
    材料:
    醬油 100公克 soy sauce 100g
    味醂 120公克 mirin 120g
    米酒 50cc cooking rice wine 50cc
    水 250cc water 250cc
    柴魚粉 2茶匙 dried bonito powder 2tsp
    昆布粉 1茶匙 dried kelp powder 1tap
    做法:
    1.將所有材料混和煮滾即是壽喜燒醬汁。
    2.隨個人喜好加入蔬菜與肉片。

    2.柴魚粉
    材料:
    柴魚片 200g dried bonito
    做法:
    1.將柴魚片倒入破壁機中,按下醬料選項,時間調整設定1分鐘即可。
    2.攪打過程中可依份量狀況使用攪拌棒均勻攪打,讓食材更均勻細緻。

    示範料理:柴魚粥
    材料:
    米 1.5杯 rice 1.5 cups
    水 1000cc water
    蔥花 適量 scallion
    柴魚粉 1茶匙 dried bonito powder 1tsp
    鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
    做法:
    1.將米倒入破壁機中,加入水按下雜糧粥功能。
    2.待時間運轉完畢,拌入柴魚粉與蔥花即可食用。
    標:鮮味提升,營養更加倍!

    3.蝦米粉
    材料:
    蝦米 200公克 dried shrimp 200g
    做法:
    1.將蝦米稍微擦拭表面雜質,按下醬料選項,時間調整設定1分鐘即可。
    標:堅硬食材也能徹底粉碎
    2.攪打過程中可依食材狀況使用攪拌棒均勻攪打,讓食材更均勻細緻。


    示範料理:清炒高麗菜
    材料:
    高麗菜 350公克 cabbage 250g
    薑片 15公克 ginger slice 15g
    辣椒 15公克 chili pepper 15g
    鹽 1/4茶匙 salt 1/4 tsp
    蝦米粉 1茶匙 dried shrimp powder 1tsp
    做法:
    1.鍋中倒入少許油爆香蒜片與辣椒,再加入高麗菜續炒。
    2.最後加入蝦米粉與鹽調味即可。

    4.干貝粉
    材料:
    乾干貝 300公克 dried scallop 300g
    做法:
    1.將干貝表面雜質用紙巾或刷子清除,倒入破壁機中,按下醬料選項,時間調整設定5分鐘即可。
    2.攪打過程中可依食材狀況使用攪拌棒均勻攪打,讓食材更均勻細緻。
    標:一鍵按下就搞定,鎖住海洋風味

    示範料理:鮮炒蘆筍
    材料:
    蘆筍 200公克 asparagus 200g
    干貝粉 1/2茶匙 dried scallop powder 1/2 tsp
    紅黃甜椒 100公克 bell pepper 100g
    鹽 1/4茶匙 salt 1/4 tsp
    蒜片 15公克 garlic slice 15g
    水 1大匙 water 1tbsp
    做法:
    1.鍋中倒入少許油爆香蒜片,再將蘆筍、甜椒倒入,加入水、鹽與干貝粉調味即可。
    標:超鮮香! 秒殺級家常菜!

    5.香菇粉
    材料:
    乾香菇 200公克 dried shiitake mushroom 200g
    做法:
    1.將香菇表面雜質用紙巾或刷子清除,倒入破壁機中,按下醬料選項,時間調整設定40秒即可。

    示範料理:香蔥水餃餡
    甘香濃郁 鮮美多汁
    材料:
    豬絞肉 600公克 minced pork 600g
    蔥花 120公克 scallion 120g
    薑末 15公克 minced ginger 15g
    鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp
    醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp
    糖 1茶匙 sugar 1tsp
    香菇粉 1茶匙 dried shiitake mushroom powder 1tsp
    香油 1茶匙 sesame oil 1tsp
    做法:
    1.豬絞肉與鹽巴攪拌摔打至出黏性(有毛邊即是有膠質)。
    2.隨後加入糖、醬油攪拌,再加入香菇粉、薑末與香油攪拌均勻。
    3.絞打好的內餡,以一大匙的分量包入水餃皮即可。

    6.小魚乾粉
    材料:
    小魚乾 300公克 dried anchovy 300g
    做法:
    1.將小魚乾表面雜質用紙巾或刷子清除,倒入破壁機中,按下醬料選項,時間調整設定2分鐘即可。
    2.攪打過程中可依食材狀況使用攪拌棒均勻攪打,讓食材更均勻細緻。

    示範料理:蔥花煎蛋
    提味更鮮美! 蛋濃蔥香口感豐富!
    材料:
    蛋 5顆 egg 5
    蔥花 30公克 scallion 30g
    鹽 1/4茶匙 salt 1/4 tsp
    小魚乾粉 1茶匙 dried anchovy powder 1tsp
    做法:
    1.蛋液打散加入鹽、蔥花與小魚乾粉拌勻。
    2.鍋中倒入少許油熱鍋,將混和好的蛋液倒入,並快速攪拌至半凝固後煎至兩面金黃即可。





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