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螺絲粉製作技藝入選大陸非物質文化遺產- 兩岸- 中時 - 中國時報

經過不同的改良、加配料，螺螄粉就成為柳州的經典小吃。值得注意是，這種食品在1980年代初出現時並未被立即命名為螺螄粉，但不久，「螺螄粉」一詞即 ...

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