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减脂圣品西兰花，到底有什么过“菜”之处？ - 知乎专栏

一颗 西兰花的重量大约是500-1200g左右，而每100克烹制后的西兰花中，水分约占90.6%，含蛋白质2.9克，碳水化合物5.1克，能提供120千焦（约30kacl）的 ...

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