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煮菜可以這麼快！名廚詹姆士「一鍋料理」7大祕訣

白飯一次煮3杯才好吃！ · 常備冷凍三寶，應急最好用 · 耗時長的料理先做 · 所有菜一次備料 · 當自己的抓碼手，醬料先調好 · 鍋具少一點，一鍋到底 · 以食材煸油 ...

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