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一茶匙,1/4茶匙,到底是多少?廚房新手們應該了解一下!

一般選擇使用湯匙，用量少時也可以用茶匙，1湯匙≈15毫升，1茶匙≈5毫升，不同食材重量會有差別。 下圖爲醬油，我們來稱量下，1湯匙醬油=15克.

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