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健康網》地瓜比白飯更健康？ 營養師：吃飯配菜比較健康

營養師表示，地瓜本身營養不錯，但一條熱量和一碗白飯差不多， ... 類食物主要提供的營養素是碳水化合物（俗稱醣類），含少量蛋白質、脂肪含量極微。

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