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簡單日式食堂-台中綏遠店 - 個人新聞台

簡單的味自慢料理--竹莢魚一夜干!!竹筴魚含有非常豐富的高度不飽和脂肪酸DHA與EPA，魚肉經過鹽水醃漬與風乾的處理後(一夜干的處理)，會變得更扎實、更鮮甜。

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