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一夜干製作
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鯖魚一夜干 - 梅子煮藝
有別於台灣曬到乾巴巴的魚乾日本的一夜干只風乾一個晚上,濃縮了魚的菁華,卻也保留了魚的鮮嫩。 ... 勾住了魚片上端,掛在衣架上晾乾(天氣乾冷時最適合製作)
確定!
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