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咖啡筆記#1 手沖咖啡豆與水的比例

手沖宏都拉斯一杯，這是一隻中深烘焙的豆子，建議15克粉，90度水溫，水粉比例1:14，小富士研磨度4.5，整體口感均衡，有烤堅果，牛奶巧克力味道。 虹吸壺煮 ...

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