豚カタロースしょうが焼用, 140g. レタス, 1/4個(約80g). 玉ねぎ, 1/4個(約60g). 人参, 1/4本(約40g). ピーマン, 2個. レモン汁A, 大さじ1. 酒A, 大さじ1.
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