การ ทำอาหารให้สุกโดยใช้น้ำมันพืชหรือไขมันสัตว์เป็นตัวกลางแลกเปลี่ยนความร้อน โดยปกติจะใช้อุณหภูมิในช่วง 170-210 องศาเซลเซียส. ประเภทของการทอด. 1.การทอดโดยใช้น้ำมันน้อย (pan frying) ...
確定! 回上一頁