ขั้นที่ 1 ใช้มีดคมกรีดหนังหมูตามยาวให้ทั่ว ปรุงรสด้วยเกลือให้ทั่วทั้งสองด้าน หมักไว้ 1 คืน ยิ่งหมักนานก็จะมีความเค็มๆเหมือนแฮมก็อร่อยไปอีกแบบ แต่ไม่ควรเกิน 2 ...
確定! 回上一頁