雖然這篇zucchini英文鄉民發文沒有被收入到精華區：在zucchini英文這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 zucchini英文產品中有16篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 2017年歐遊最開心的一天，也是最值得懷念的一天，就是在米蘭的民宿，玩一天的廚藝。 先睡到自然醒，然後去吃早午餐，緊接著去逛當地的超市買食材。「買什麼煮什麼」是最大原則。 剛好看到2斤多小蟄蝦Scampi 還有櫛瓜花zucchini flower 以及我的最愛杏桃apricots 。接著，看到台...
zucchini英文 在 辣媽英文天后 林俐 Carol Instagram 的最佳解答
2020-10-08 05:53:43
兩個月前， 溫馨的同事爸媽， 分享他們種的巨無霸絲瓜給我❤️ 而俐媽的爸媽， 不久前也在他們的開心農場， 種出特有品種蘋果絲瓜， 讓我嚐鮮😋 小時候， 不喜歡吃絲瓜， 總覺得它們軟軟爛爛的。 現在， 愛上了絲瓜的特有滋味， 配上蛤仔(clam)、薑絲(ginger)、或蝦米(shrimp)， 清...
zucchini英文 在 頹飲頹食 媒體 Instagram 的精選貼文
2020-05-17 00:34:24
呢間喺大角咀嘅live House，最近有午市套餐同埋brunch嘅新餐牌，感覺都好高級。🎼 而且環境非常有格調，真係一流。✨ 63°C溫泉蛋義式芝士肉醬蕃茄幼扁麵（$78）［好味度：7/10］ 呢個肉醬意粉都好有水準。😍 上面嘅溫泉蛋超級嫩滑，啱啱好，令到...
zucchini英文 在 J先生?碗小姐?Koko? Instagram 的精選貼文
2020-05-10 18:26:55
印尼峇里島 #Seminyak (水明漾區) The Bistrot, 一行入去，兩邊的紅磚牆掛著一幅幅掛畫，一道往二樓的木樓梯，抬頭一看，樓底非常高，復古式的柔和黃燈，播放著令放鬆的煽情歌曲，環境已經不能更舒服， 我們點了一道salad，學學英文 Grilled Meditteranean ...
zucchini英文 在 Facebook 的最佳貼文
2017年歐遊最開心的一天，也是最值得懷念的一天，就是在米蘭的民宿，玩一天的廚藝。
先睡到自然醒，然後去吃早午餐，緊接著去逛當地的超市買食材。「買什麼煮什麼」是最大原則。
剛好看到2斤多小蟄蝦Scampi 還有櫛瓜花zucchini flower 以及我的最愛杏桃apricots 。接著，看到台灣不多的ricotta cheese 讓我想用起司奶凍配杏桃果醬。
一切都是那麼自然而然地。我邀請了完全不熟的民宿主人夫妻來共進晚餐。（剛好他們兩位都沒事，有空）
整個下午，我如同進到美食攝影棚內，架起手機（用自拍神器），邊擺食材拍，邊自拍自己做菜的樣子。
這一下午，整個廚房都是我的。
晚上，他們夫妻準時入席，也帶了瓶酒。我們邊吃邊聊邊喝。很開心。主人Max因為在德國唸大學，英文很好。他老婆Lydia 在律師事務所工作，英文不好，一直被他老公要求要跟我講英文。哈哈哈！其實，我一直不介意這些啦～我蠻喜歡聽他們講義大利文說。
前菜是炸櫛瓜花包蝦肉，主菜是茴香白酒煮小蟄蝦。還有個熱前菜是烤prosciutto 火腿裹綠蘆筍跟嫩煎魚排佐檸檬。
以ricotta起司奶酪杏桃果醬，上面還擺放新鮮覆盆子莓，來結束當晚的聚會。剛好有些房客，也來跟我們一起享用甜點。
※好笑的是，我根本就是走錯樓層，按錯門鈴，住錯民宿。然後認識這對可愛的民宿夫妻。※
那趟2017歐遊，我最大的收獲是「慢遊義大利」在羅馬的青年旅館認識了人生第一個祕魯女孩。她的假期都是拿來旅遊。我那年是從南玩到北，她則是從北到南。我在波隆納也認識了一個想到中國學針灸的義大利咖啡館女孩。最後，就是在米蘭的民宿夫妻。
佛羅倫斯的那5天，我過著生病養病的日子。但也自由自在。會選擇波隆納Bologna 純粹是為了吃肉醬麵，還有我很愛的作家Umberto Eco艾柯也來自波隆納。
現在想想，我確實還蠻喜歡義大利風情的，雖說，有時候會因為聽不懂義大利文而覺得有些義大利人講話超大聲很吵。但，就以跟他們接觸過之後來講，只要懂他們，其實也就不會覺得怎樣了！他們普遍來說很熱情。
zucchini英文 在 食。習。義大利 Facebook 的最佳解答
櫛瓜 Zucchini
英文名zucchini 借取自義大利文的「小南瓜」（義大利文zucca =南瓜），又或courgette （源自法文的南瓜 courge）和baby marrow（marrow則類似冬瓜）．貌似大黃瓜，有黃色、淺綠、深綠和花綠斑等不同顏色，味道與質地也稍有差異。
中文裡最早出現的節瓜（明朝醫學家李時珍在本草綱目就有記載，節瓜味甘，性平，能生津，止渴，解暑濕，健脾胃…），亦有小冬瓜、毛瓜或腿瓜之稱，是葫蘆目葫蘆科冬瓜屬（Benincasa）的變種，普遍種植於廣東、廣西與福建等地，似乎較近似英國英語中的marrow。不過同樣是長得像個葫蘆和大黃瓜般的節瓜，在台灣並不普遍也鮮少人種植，所以不知怎麼地，zucchini這個遠親就順理成章地變成櫛瓜，開始出現在餐廳與市場。
但，zucchini是屬於夏季南瓜（summer squash）的一種，原生於墨西哥一帶，是葫蘆目科葫蘆科南瓜屬（cucurbita pepo）的美洲南瓜，從新世界引進歐洲，並在19世紀才在義大利米蘭改良出的新品種。最早台灣大多仰賴進口，如今已有不少農名在種植，讓產量與價格變得更親民。而秋冬（萬聖節時）出產的南瓜（pumpking）或像是奶油南瓜（butternut squash）和日本種的栗子南瓜（kabocha squash）等，則屬於冬季南瓜（winter squash），通常澱粉和醣類含量較高，口感與風味也與夏季南瓜不同。
新鮮的櫛瓜清爽、低澱粉且含水量高，可以用類似削鉛筆機的食物處理器，刨成像這樣的麵條兒，拌上涼麵醬或者稍微的用橄欖油和蒜末清炒調味。還可以做成湯品、鑲料後焗烤、片薄後灑鹽炭烤、切成薯條狀後撒上起司烘熟、剉成籤後做成小煎餅或起司烘蛋，也可替代義大利麵做成低卡的千層蔬菜麵等。下次在市場看到，不妨也買回家試試身手吧：）
zucchini英文 在 Eric's English Lounge Facebook 的最讚貼文
[生活美語] California roll
今天特別想加州，就剛好看到這一家餐廳叫CA rolls' 美日式料理 。 最巧的是它剛好賣加州捲(California roll)。
加州卷(California roll)，是一種捲狀壽司(sushi roll)，材料一般以黃瓜(cucumber)、蟹柳(crab or imitation crab)、酪梨加上美乃滋 (avocado with mayonnaise)，並以海苔(seaweed)捲製而成，然後在外層的米飯灑上白芝麻或蟹子(white sesame seeds or crab roe)。由於做法通常是以米飯鋪在海苔上，再反轉以海苔的一面向內包裹著材料，故此類捲壽司被稱為反卷或裏卷(inside-out roll)。
加州捲的起源: http://bit.ly/2PhAfhS
★★★★★★★★★★★★
這家餐廳的評價 (restaurant review): http://bit.ly/3vNG2fT
閱讀英文版的餐廳評價是學習英語的好方法，同時可以決定明天晚餐要吃什麼 🤔
I had some zucchini and the Vegas and California rolls.
🍣 California roll 加州卷
🍣 Vegas roll 拉斯維加斯卷
🍣 zucchini 櫛瓜
🍣 pork neck / Matsusaka pork 松阪豬 （豬頸肉）
Bilingual menu (雙語菜單): http://bit.ly/3f4dpFy
What's your favorite roll? 你最喜歡什麼捲?