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在 veg中文產品中有16篇Facebook貼文，粉絲數超過40萬的網紅報導者 The Reporter，也在其Facebook貼文中提到， #書摘【維權律師、各領域KOL、公民團體⋯⋯屢遭中國政府整肅的異議者，能否逃脫控制？】 這幾個月中國政府針對性少數公民團體動作頻頻，7月，包含清華大學、北京大學等20逾個倡議LBGTQ+權益的學生團體，微信帳號遭無預警下架；更有關注多元性別權益的學生反應被約談。 事實上，在習近平上任後，「公民社...
同時也有21部Youtube影片，追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC，也在其Youtube影片中提到，使用蠔油只能做中式料理？ 當然不是！其實利用的Umami/旨味 可以做很多種類的料理 這次利用李錦記蠔油做出來 超級好吃的日式炒麵！ 大家一定要試試看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 定食屋風豬肉&蔬菜日式炒麵/定食屋風豚と野菜の焼きそば [1人份] 油麵 Chinese noodles—150g 豬...
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veg中文 在 布魯桑 ⓑⓛⓤⓔⓢⓞⓜⓔⓞⓝⓔ Instagram 的最佳解答
2021-09-03 17:47:24
前幾天，我看到一家新開幕的餐廳 餐點供應許多蛋奶素和全素食品 但餐廳英文名字卻稱做VeganＸＸＸ 我考慮了一下， 還是決定私訊提醒對方 ：名字這樣寫，很容易被誤會是全vegan餐廳，也會有部分素食者以為有供應蔥蒜喔⋯ 但得到的回饋不是很好，我感覺對方有點無所謂，而且他們也不想更改🤷♀️ 有時...
veg中文 在 蛋糕說話時屑屑請閉嘴 | 飲食人類學 倫敦 食譜｜ Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 21:24:04
食材介紹：𝑆𝑎𝑚𝑝ℎ𝑖𝑟𝑒 海蘆筍/海蓬子 Samphire, also known as sea asparagus, has become a popular (hopefully not trendy...) cooking ingredient in the UK recent...
veg中文 在 Vegan Expression Instagram 的最佳解答
2020-05-03 20:16:28
🇨🇦 加拿大 Canada (chi below) Yellowknife│When you have no choice (veg friendly) There are no vegan/vegetarian restaurants in Yellowknife (at least I have...
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veg中文 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
2020-05-29 11:00:17使用蠔油只能做中式料理？
當然不是！其實利用的Umami/旨味
可以做很多種類的料理
這次利用李錦記蠔油做出來
超級好吃的日式炒麵！
大家一定要試試看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
定食屋風豬肉&蔬菜日式炒麵/定食屋風豚と野菜の焼きそば
[1人份]
油麵 Chinese noodles—150g
豬肉片 Sliced pork—100g
洋蔥 Onion—1/8個
高麗菜 Cabbage—80g
紅蘿蔔 Carrot—20g
乾燥香菇 Dried shitake—2片
碗豆(汆燙過) Snow peas,blanched—5片
鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—少許
清酒 Sake—1大匙
李錦記蠔油 Lee Kum Kee Oyster sauce—1大匙
砂糖 Sugar—1/2小匙
醬油 Soy sauce—1小匙
白醋 Vinegar—1大匙
香菇水 Shitake water—30cc
李錦記蠔油 Lee Kum Kee Oyster sauce—適量
柴魚片 Katsuo bushi—少許
海苔粉 Aonori—少許
＊如果可以的話請幫我翻譯英文字幕～！m( _ _ )m 謝謝..
＊Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
◎MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
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＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
＊MASA 食譜網站：https://www.masa.tw
＊Instagram：Instagram.com/masa_cookingram
＊食譜書：📘www.masa.tw/masas-book
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
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-Joe Sacco
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veg中文 在 NLF賽事精華 Youtube 的精選貼文
2019-05-07 22:41:40![post-title]()
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veg中文 在 NLF賽事精華 Youtube 的最佳貼文
2019-05-07 21:40:05![post-title]()
veg中文 在 報導者 The Reporter Facebook 的最佳貼文
#書摘【維權律師、各領域KOL、公民團體⋯⋯屢遭中國政府整肅的異議者，能否逃脫控制？】
這幾個月中國政府針對性少數公民團體動作頻頻，7月，包含清華大學、北京大學等20逾個倡議LBGTQ+權益的學生團體，微信帳號遭無預警下架；更有關注多元性別權益的學生反應被約談。
事實上，在習近平上任後，「公民社會」這個詞彙已是禁忌。2014年網路盛傳的中共中央「七不講」政策，將「公民社會」列為禁忌詞；2015年的「709大抓捕」，全國上百位維權律師、上訪民眾被逮補；近年社群媒體更被嚴管，說錯話、站錯隊的大V（網路KOL）、藝人、甚至飯圈都屢遭整肅。
打壓下，中國的公民社會還存在發展空間嗎？《在人民之間》作者魏簡（Sebastian Veg）觀察到中國社會中一群草根知識份子，以去菁英化的語彙、社會底層的認同，在社群媒體上發聲，遊走在國家監控邊緣。像是為底層議題發聲的導演、分享維權知識的KOL⋯⋯魏簡將這一群非官方、無編制、在人民之間的知識份子，定義為「民間」。
儘管近年來中國對外部世界愈形封閉、「民間」的力量或許或因打壓佔時屈身，但不會屈服消亡。中央研究院社會學研究所研究員吳介民為該書中文版撰寫推薦序，指出「民間」知識分子如何真正逃脫國家的控制，是一門從實作中證明的抵抗藝術。https://bit.ly/3zGgJ0U
★跨足國際，帶回獨立觀點，#贊助報導者：http://bit.ly/2Ef3Xfh
#公民團體 #中國 #公民社會 #知識份子 #草根 #民間 聯經出版
veg中文 在 布魯桑 / Bluesomeone Facebook 的最佳解答
前幾天，我看到一家新開幕的餐廳
餐點供應許多蛋奶素和全素食品
但餐廳英文名字卻稱做VeganＸＸＸ
我考慮了一下，還是決定私訊提醒對方
：名字這樣寫，很容易被誤會是全vegan餐廳，也會有部分素食者以為有供應蔥蒜喔
但得到的回饋不是很好，我感覺對方有點無所謂，而且他們也不想改 🤷♀️
有時候我都在想，是不是自己太雞婆😂
反正我不說，自然也會有人跟這些業者說...（也可能根本不會有）
而且只要一查，就會知道我也經營vegan餐廳，
搞不好還會被認為，是同業故意找麻煩（越想越負面😂😂😂)
我在想，如果一個招牌寫素食的餐廳，供應了肉類
99%以上的人都會去跟店家說：你不能這樣寫
但同樣的情況，如果有供應蛋奶的蔬食餐廳，招牌掛上Vegan，願意去提醒的人，好像就不會有那麼多了
以前我剛開始經營部落格時
非宗教素食者的我，不理解台灣的素食定義
那時常有讀者提醒我，如果寫的餐廳有提供含蔥蒜的餐點，就不能稱做「素食餐廳」，要寫「蔬食餐廳」。因為蔥蒜不是素食。
剛開始我不以為意...（對不起當時年幼無知😅
我不是宗教素者，以我的理解，素食就是不殺生，沒有肉的意思
洋蔥大蒜是植物，而雞蛋和牛奶，早已是會犧牲動物的產物了，怎麼可以叫做素食？為此也混亂了好一陣子...
（總之，那時也正好在經歷所謂的Angry vegan時期...謝謝當時所有題醒我的讀者們，讓我有機會去理解和認識，用更嚴謹的態度去撰寫）
但漸漸的，我開始理解⋯
素食這個詞，不是指沒有肉的食物，
葷這個字，也不僅是代表肉食。
如果我的目的是分享，面對的又是台灣讀者，那當然要多考慮大家的想法和立場💪
而不是一昧的只希望別人接受我的想法（何況我當時的想法並不夠全面，也不夠客觀）
所以後來有蔥蒜的食物，我都寫蔬食。
希望每個讀者都能清楚，他們收到的資訊有無符合他們的飲食規範，而不會有誤會或買錯。
回到今天，我可以理解Vegan這個字真的很潮，很好用
字面看起來也比veg或vegetarian簡潔好看
但這就像一間餐廳，招牌如果寫XX素食，那就絕對不應該有任何肉類在餐點裡（至少在台灣是這樣）
再舉例，店名即使是別的名字，但副標寫清真認證，那自然是不能提供有任何豬肉或違反清真定律的食品。
或是招牌上掛著無麩質，餐點裡若含有麥類製品，或是醬油、醬料沒有認真篩選無麩的，那都是很奇怪也很讓人困惑的
甚至是會讓人有點生氣的一件事😅
以上都是理所當然的事
vegan這個字也是一樣的
現在自己不僅是部落客，也是業者，我更明白用字遣詞的重要
從以前到現在，我最大的目標就是要推廣"vegan"
並不只是單純希望自己身體健康、飲食生活方便
我希望越多人認識這個名詞後，有一天，人們消費時，會意識到這是一個可以讓自己和世界更好的選擇。
我想也許是因為多數台灣人不理解Vegan定義，蔬食、素食的中文標示也相當混亂，加上我們台灣人大而化之的性格，才會有這麼多矛盾和問題吧😅😅
唉，我一直在想，下次遇到樣的狀況，我要再去講嗎？🥺
#多元的台灣素食文化 #不是要挑毛病只是希望更嚴謹
veg中文 在 蔓時尚 Slow Vashion Facebook 的最佳解答
太喜歡這支 無肉市集 No Meat Recap
是視聽美感爆棚的Shannon 剪了好幾個禮拜的結晶
這支影片以英文為主 而且她還超努力的上了中文字幕！
整支從頭可愛到尾🥺 要看到最後喔 最後有我有我🌸（招手）
feature
恩樹 nsòu
惟根小鎮 3VeganTown
囍丸。Hopeyaki
Kai Kombucha 開-康普茶
@野菜鹿鹿veggie deer
@Maokids studio
veg. & Things
https://www.youtube.com/watch?v=TCaqoxOw2HA