雖然這篇v60濾杯沖法鄉民發文沒有被收入到精華區:在v60濾杯沖法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 v60濾杯沖法產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過9萬的網紅Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享,也在其Facebook貼文中提到, 【 客噐客氣 湛放藍切子濾杯-器如其人】 客噐客氣這個品牌是台灣知名陶藝家-蕭立應老師的作品 無論在美感或功能上,都是相當精彩的成熟好物 【器如其人,生活中彰顯了沖煮者的內斂氣質】 -----關於客噐客氣 湛放藍切子濾杯----- 客噐客氣系列濾杯中 錐形六肋的深邃美感一舉俘虜了許...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,除了提神之外,咖啡也已經被證實擁有防失智、糖尿病、保護心血管等健康功效。現在愛喝咖啡的人又多了一個喝咖啡的好理由!英國一篇綜合多項研究的學術評論認為,每天多喝兩杯咖啡,就能降低44%罹患肝硬化的機率,若喝三至四杯甚至可降低65%! 這篇評論刊登在《營養藥理學與治療學》(Alimentary Ph...
「v60濾杯沖法」的推薦目錄
- 關於v60濾杯沖法 在 山井勝尾/大紅Red/???→??? Instagram 的最佳貼文
- 關於v60濾杯沖法 在 Instagram 的精選貼文
- 關於v60濾杯沖法 在 Christy · 馬尼麻麻 Instagram 的最佳貼文
- 關於v60濾杯沖法 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最讚貼文
- 關於v60濾杯沖法 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最讚貼文
- 關於v60濾杯沖法 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最佳貼文
- 關於v60濾杯沖法 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
v60濾杯沖法 在 山井勝尾/大紅Red/???→??? Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 10:35:28
𓁷 ✺𓇮 #型厝日記 𓇮✺ 療癒的咖啡區,簡單陽春的器具足矣,花時間找出每次購入的不同豆子適合的沖煮的手法,後來發現網路上常看到什麼聯名的手沖壺還是濾杯好像都吸引不了我,同時擁有梯型濾杯和V60濾杯,就已滿足兩種不同取向的沖煮模式了,想喝濃厚就用梯型、明亮風味就用V60,真的只是單純喜歡品嚐咖啡而已...
v60濾杯沖法 在 Instagram 的精選貼文
2021-08-02 20:40:56
/ SCA CSP Brewing Foundation + Intermediate☕️ 「所有風味都是經過設定。」 算一算玩手沖也超過五年了。從大學時代最陽春的器具開始,跑了數不清的咖啡廳、慢慢嘗試各種級別的豆子; 有經濟能力之後開始升級設備,找書看、上網學,到目前自覺已經沖得不錯了,坊間...
v60濾杯沖法 在 Christy · 馬尼麻麻 Instagram 的最佳貼文
2021-05-09 03:15:16
歡迎光臨我家咖啡館 讓馬尼麻麻為你手沖一杯好咖啡 以往覺得手沖咖啡 因為有太多細節要注意 所以必須擁有咖啡師的專業手法才能品嚐到好喝的咖啡 看了VVcafe手沖咖啡線上課程試看影片 淺顯易懂 又有手沖咖啡時各種角度的畫面和細節 先有邏輯和系統性地理解手沖咖啡相關知識 從咖啡豆的種類與挑選 磨豆...
-
v60濾杯沖法 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
2016-10-18 10:10:39除了提神之外,咖啡也已經被證實擁有防失智、糖尿病、保護心血管等健康功效。現在愛喝咖啡的人又多了一個喝咖啡的好理由!英國一篇綜合多項研究的學術評論認為,每天多喝兩杯咖啡,就能降低44%罹患肝硬化的機率,若喝三至四杯甚至可降低65%!
這篇評論刊登在《營養藥理學與治療學》(Alimentary Pharmacology & Therapeutics)期刊中,由英國南安普敦大學的研究者集合並分析了九篇長期研究,研究對象包括近50萬位來自六個國家的男女性。論文中指出, 每天多喝兩杯咖啡,罹患肝硬化的機率會降低44%,肝硬化死亡的機率也降低將近50%。
影片中做法為使用20g咖啡豆、水溫88度、第一次悶蒸約30秒,最後萃取250ml咖啡,手沖咖啡無固定手法,可依喜好調整。
相關文章:
又多了喝咖啡好理由!每天_杯,降44%肝硬化風險
https://www.everydayhealth.com.tw/article/11551
運動前30分鐘喝燃脂加倍!咖啡減肥6法必看
https://www.everydayhealth.com.tw/article/11922
最簡單的長壽法!醫師:每天_杯咖啡少50%高血糖風險
https://www.everydayhealth.com.tw/article/10907
護肝、燃脂咖啡!你所不知道5大健康事實
https://www.everydayhealth.com.tw/media_article/98
----------------------------------------------------------------------------------
早安健康網站:
https://www.everydayhealth.com.tw/
早安健康FB:
https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan
早安健康
Youtube: https://www.youtube.com/c/EverydayhealthTw
v60濾杯沖法 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最讚貼文
【 客噐客氣 湛放藍切子濾杯-器如其人】
客噐客氣這個品牌是台灣知名陶藝家-蕭立應老師的作品
無論在美感或功能上,都是相當精彩的成熟好物
【器如其人,生活中彰顯了沖煮者的內斂氣質】
-----關於客噐客氣 湛放藍切子濾杯-----
客噐客氣系列濾杯中
錐形六肋的深邃美感一舉俘虜了許多咖啡人的心
但在六肋問世之前
其實就已經有了【天青切子】系列的誕生,只是釉色不同
更可以說是客噐客氣最原始想呈現的概念之一
也是蕭立應老師【陶瓷工藝的功力展現】
►構造&流速:
切子濾杯使用特殊的【菱紋溝槽】,兼顧了美感與功能
和傳統濾杯不間斷的肋骨有些不同
濾杯上的凹凸面清楚形成了空氣通道
讓咖啡粉中的空氣可以順利排出,整體流速相當流暢
與16年熱銷的鑽石濾杯相比,利用凹凸面排氣的邏輯相似
但切子濾杯的長型菱格紋&濾杯角度的不同
使【切子濾杯的流速比鑽石濾杯更快一點】
介於V60和鑽石濾杯之間
▶低水位時排水速度相當快,可以做出非常迷人的香氣
▶高水位時排水速度略微減緩,正好利用這點做出適中body
頗符合一般人沖煮的習慣
在容易上手這點上學長給不錯的評價
學長也為大家設計了一種層次清晰好喝的沖法
▶切子濾杯手沖示範:https://goo.gl/1Fz32m
-----商品規格-----
►產地:台灣
►材質:陶瓷
►陶藝師:蕭立應老師(台客藍共同創辦人、客噐客氣負責人)
(相關介紹:https://goo.gl/CevG9a、https://goo.gl/YQKbhB)
►使用濾紙:圓錐01濾紙(1-2人份)
-----特惠價&商品組合-----
器如其人【客噐客氣 湛放藍切子濾杯】=NT.1680
搭配手沖壺(fellow、玄鐵黑系列),再送日本製濾紙(100張)
▶購買表單:https://goo.gl/Q9LtGu
其他客氣系列:
客噐客氣-綻放藍 六肋濾杯介紹 https://goo.gl/4UhpLF
客噐客氣-若櫻粉 六肋甜感沖法 https://goo.gl/obcMES
客噐客氣-六肋濾杯圖片合集 https://goo.gl/oVRkno
--
vvcafe學長每天提供精品咖啡相關資訊
從咖啡沖煮、咖啡豆資訊、推薦咖啡館、商品優惠...
讓你的咖啡生活充滿精彩內容
▶按讚+搶先看:https://goo.gl/ak2p27
【客噐客氣 夏樹綠 切子濾杯-沖法示範】
討論沖法設計前,先了解一下
-----切子濾杯的構造&流速-----
切子濾杯使用特殊的【菱紋溝槽】,兼顧了美感與功能
和傳統濾杯不間斷的肋骨有些不同
濾杯上的凹凸面清楚形成了空氣通道
讓咖啡粉中的空氣可以順利排出,整體流速相當流暢
與16年熱銷的鑽石濾杯相比,利用凹凸面排氣的邏輯相似
但切子濾杯的長型菱格紋&濾杯角度的不同
使【切子濾杯的流速比鑽石濾杯更快一點】
介於V60和鑽石濾杯之間
▶低水位時排水速度相當快,可以做出非常迷人的香氣
▶高水位時排水速度略微減緩,正好利用這點做出適中body
-----延伸而來的沖法設計-----
第一段給水不悶蒸,直接讓粉層吃飽了水以後快速流出
目的是讓第一段的風味更清爽一些,萃出更多果酸
第一段水快流乾時,進入第二段給水
此時的流速會較慢,正好可以呈現較多的甜感和口感
因此緩緩給水讓水位上升,讓咖啡粉較長時間釋放物質
最後回歸到中心注水,加快最後一段水的流速
控制浸泡的時間,避免苦澀味出現
以上三段沖法只要給水順暢,讓咖啡粉均勻吃飽水
基本上就能發揮切子濾杯的構造特性
做出均勻有層次的好味道
切子濾杯的排氣穩定順暢,稍微用點手法做出層次
即可沖出好喝有特色的好味
v60濾杯沖法 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最讚貼文
【 客噐客氣 湛放藍切子濾杯-器如其人】
客噐客氣這個品牌是台灣知名陶藝家-蕭立應老師的作品
無論在美感或功能上,都是相當精彩的成熟好物
【器如其人,生活中彰顯了沖煮者的內斂氣質】
-----關於客噐客氣 湛放藍切子濾杯-----
客噐客氣系列濾杯中
錐形六肋的深邃美感一舉俘虜了許多咖啡人的心
但在六肋問世之前
其實就已經有了【天青切子】系列的誕生,只是釉色不同
更可以說是客噐客氣最原始想呈現的概念之一
也是蕭立應老師【陶瓷工藝的功力展現】
►構造&流速:
切子濾杯使用特殊的【菱紋溝槽】,兼顧了美感與功能
和傳統濾杯不間斷的肋骨有些不同
濾杯上的凹凸面清楚形成了空氣通道
讓咖啡粉中的空氣可以順利排出,整體流速相當流暢
與16年熱銷的鑽石濾杯相比,利用凹凸面排氣的邏輯相似
但切子濾杯的長型菱格紋&濾杯角度的不同
使【切子濾杯的流速比鑽石濾杯更快一點】
介於V60和鑽石濾杯之間
▶低水位時排水速度相當快,可以做出非常迷人的香氣
▶高水位時排水速度略微減緩,正好利用這點做出適中body
頗符合一般人沖煮的習慣
在容易上手這點上學長給不錯的評價
學長也為大家設計了一種層次清晰好喝的沖法
▶切子濾杯手沖示範:https://goo.gl/1Fz32m
-----商品規格-----
►產地:台灣
►材質:陶瓷
►陶藝師:蕭立應老師(台客藍共同創辦人、客噐客氣負責人)
(相關介紹:https://goo.gl/CevG9a、https://goo.gl/YQKbhB)
►使用濾紙:圓錐01濾紙(1-2人份)
-----特惠價&商品組合-----
器如其人【客噐客氣 湛放藍切子濾杯】=NT.1680
搭配手沖壺(fellow、玄鐵黑系列),再送日本製濾紙(100張)
▶購買表單:https://goo.gl/Q9LtGu
其他客氣系列:
客噐客氣-綻放藍 六肋濾杯介紹 https://goo.gl/4UhpLF
客噐客氣-若櫻粉 六肋甜感沖法 https://goo.gl/obcMES
客噐客氣-六肋濾杯圖片合集 https://goo.gl/oVRkno
--
vvcafe學長每天提供精品咖啡相關資訊
從咖啡沖煮、咖啡豆資訊、推薦咖啡館、商品優惠...
讓你的咖啡生活充滿精彩內容
▶按讚+搶先看:https://goo.gl/ak2p27
【客噐客氣 夏樹綠 切子濾杯-沖法示範】
討論沖法設計前,先了解一下
-----切子濾杯的構造&流速-----
切子濾杯使用特殊的【菱紋溝槽】,兼顧了美感與功能
和傳統濾杯不間斷的肋骨有些不同
濾杯上的凹凸面清楚形成了空氣通道
讓咖啡粉中的空氣可以順利排出,整體流速相當流暢
與16年熱銷的鑽石濾杯相比,利用凹凸面排氣的邏輯相似
但切子濾杯的長型菱格紋&濾杯角度的不同
使【切子濾杯的流速比鑽石濾杯更快一點】
介於V60和鑽石濾杯之間
▶低水位時排水速度相當快,可以做出非常迷人的香氣
▶高水位時排水速度略微減緩,正好利用這點做出適中body
-----延伸而來的沖法設計-----
第一段給水不悶蒸,直接讓粉層吃飽了水以後快速流出
目的是讓第一段的風味更清爽一些,萃出更多果酸
第一段水快流乾時,進入第二段給水
此時的流速會較慢,正好可以呈現較多的甜感和口感
因此緩緩給水讓水位上升,讓咖啡粉較長時間釋放物質
最後回歸到中心注水,加快最後一段水的流速
控制浸泡的時間,避免苦澀味出現
以上三段沖法只要給水順暢,讓咖啡粉均勻吃飽水
基本上就能發揮切子濾杯的構造特性
做出均勻有層次的好味道
切子濾杯的排氣穩定順暢,稍微用點手法做出層次
即可沖出好喝有特色的好味
v60濾杯沖法 在 Vvcafe-咖啡、咖啡豆、咖啡機、咖啡館資訊分享 Facebook 的最佳貼文
【客噐客氣 夏樹綠 切子濾杯-沖法示範】
討論沖法設計前,先了解一下
-----切子濾杯的構造&流速-----
切子濾杯使用特殊的【菱紋溝槽】,兼顧了美感與功能
和傳統濾杯不間斷的肋骨有些不同
濾杯上的凹凸面清楚形成了空氣通道
讓咖啡粉中的空氣可以順利排出,整體流速相當流暢
與16年熱銷的鑽石濾杯相比,利用凹凸面排氣的邏輯相似
但切子濾杯的長型菱格紋&濾杯角度的不同
使【切子濾杯的流速比鑽石濾杯更快一點】
介於V60和鑽石濾杯之間
▶低水位時排水速度相當快,可以做出非常迷人的香氣
▶高水位時排水速度略微減緩,正好利用這點做出適中body
-----延伸而來的沖法設計-----
第一段給水不悶蒸,直接讓粉層吃飽了水以後快速流出
目的是讓第一段的風味更清爽一些,萃出更多果酸
第一段水快流乾時,進入第二段給水
此時的流速會較慢,正好可以呈現較多的甜感和口感
因此緩緩給水讓水位上升,讓咖啡粉較長時間釋放物質
最後回歸到中心注水,加快最後一段水的流速
控制浸泡的時間,避免苦澀味出現
以上三段沖法只要給水順暢,讓咖啡粉均勻吃飽水
基本上就能發揮切子濾杯的構造特性
做出均勻有層次的好味道
切子濾杯的排氣穩定順暢,稍微用點手法做出層次
即可沖出好喝有特色的好味