作者octboy1978 (心語)
看板toberich
標題[閒聊] Uber eat 加盟使用心得
時間Sat Dec 22 23:17:17 2018
最近剛好在朋友的店裡幫忙,也剛好遇上了Uber eat的加盟合作。
這邊分享使用了半個月的心得。
訂單在餐期和離峰時間的數量差別一樣太明顯,
也就是說Uber也是集中在用餐期有大量的訂單,進入離峰時間,
訂單就大量減少,所以對於用餐期本來就會爆單的店家而言,
離峰時間的營收並沒有增加多少...
但是在餐期卻要另外應付UBER多出來的訂單。
所以如果你的餐期訂單不會爆單,用UBER才有明顯效果。
如果是餐期本來就會爆單很忙的店家,
面對UBER的訂單,就會變成兩種狀況:
1.老闆自己硬吃...營收UBER抽30%走
2.忙不過來,多請人+UBER抽30% = 做白工......
以我們店的營收來概估:UBER大概可以多30%的訂單,
但是為了這多出來的30%訂單,你要付出的勞動或其他成本,
在UBER抽30%的情況下,你根本是拿自己的命在多換一點錢......
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推 ett0209: 有漲價嗎?營收多3成還不少~ 12/23 00:03
推 momicats: 算過,覺得是在做白工… 12/23 03:31
→ momicats: 而且ubereat業務說明是收35%,只有第一個月給30%優惠~ 12/23 03:32
→ momicats: 想藉次當做廣告行銷費用可試試。但單就餐點銷售對店家 12/23 03:36
→ momicats: 來說,幾乎是無利潤可言~ 12/23 03:36
推 iamlegend188: 只是打知名度而已吧,根本吸血 12/23 04:12
推 cccon1ine: 客單價多少? 感覺150-200以上餐點比較適合做 12/23 09:00
→ iamlegend188: 可是他們是算%,客單高一樣會被抽光吧? 12/23 11:52
推 volcom: 在app上的營業時間可以跟店面營業時間錯開嗎 12/23 14:09
推 jay19841004: 提高客單價他們抽的更爽啊! 12/23 15:16
推 twocm: 真的!巔峰時間我都關機,結果根本沒賺頭 12/23 16:28
→ twocm: 最後還是會以現場客人服務為主 12/23 16:29
推 g9xuggf: 抽好大 12/23 20:08
推 externaload: 抽超多 乾脆直接打去店家外送 12/23 20:11
推 ett0209: Uber:本來就以我賺為主 12/23 23:01
推 stupidboyu: 如果業績真可以提升那麼多..搞一次後請客戶加賴@做後 12/23 23:05
→ stupidboyu: 續也是很可行 12/23 23:05
推 maybe7512: 現在熊貓單量比uber多快6.7成!我uber評價都保持200+ 12/24 00:27
→ maybe7512: 熊貓不用月費上架費!不過要考量出餐速度,才不會爆單 12/24 00:27
→ maybe7512: ! 12/24 00:27
推 puresoul666: 上班族中午誰跟你用ubereat,滿200直接叫店家送到辦 12/24 08:11
→ puresoul666: 公室,還跟你指定時間,一個便當就外送的店家一堆 12/24 08:11
→ puresoul666: 單價沒200以上做uber,熊貓,蜜蜂其實沒什麼賺 12/24 08:15
推 Mysex: 抽得太兇了 根本神經病吧... 12/24 10:14
推 jfw616: 如果UBER可以讓你多做30%的訂單, 12/24 11:56
→ jfw616: 老闆要想辦法改善工作環境,流程 12/24 11:57
→ jfw616: 而不是在這裡喊要你的命 12/24 11:57
→ jfw616: 當然這就是做生意... 12/24 11:58
→ jfw616: 同樣賣奶茶老虎堂 12/24 11:58
→ jfw616: 我去新加坡看,排隊很長,但是是員工手腳慢 12/24 11:59
→ jfw616: 我去香港看,人家分工合作,速度超快 12/24 11:59
→ jfw616: 抽30%說高不高,如果有租金的話,也差不多30%給租金 12/24 12:00
→ jfw616: 多30%生意,也可考慮外包.. 12/24 12:00
推 jamo: 樓上有做過餐飲嗎? 問題是訂單都在 rush time 來,有個屁用? 12/24 13:09
→ pttnowash: 不需要ubereat這種東西啦 他們來求我給我3成還可以談 12/24 13:33
推 adam12031203: 沒做過餐飲,都覺得很簡單很好賺 12/24 14:04
→ xzr: 用餐高峰時段多出了app湧進的訂單真的會倒莊 12/24 14:24
→ xzr: 但如果原本生意不好因此變好反而是好事 12/24 14:26
※ 編輯: octboy1978 (114.43.229.195), 12/24/2018 22:12:00
推 eternal1120: 推文看的到不少"鍵盤餐飲老闆"完全不懂這篇的點 12/25 15:23
推 doctorjp: 抽3成真的太狂,好好笑,累個半死幫人賺錢 12/25 19:56
推 cocold: 拿命換錢+1 12/28 08:09
推 ensueno: 如果利潤是4成的東西不就等於做白工 傻眼 01/06 03:49