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在 tapas料理產品中有608篇Facebook貼文,粉絲數超過7,815的網紅Jeremy以食為天,也在其Facebook貼文中提到, 高雄市美麗島站附近中正路巷子裡的「17號西班牙餐酒館」, 主廚曾在法國藍帶高雄分校進修並取得證書, 後來開了這間主打西班牙料理的餐酒館, 他特別結合西班牙、法國、台灣等地的風味美食, 製作出適合在地人口味的料理餐點。 這家各道餐點的質感都算是不錯也挺美味的, 推薦西班牙烤飯以及各TAPAS小菜, 是...
同時也有42部Youtube影片,追蹤數超過9,490的網紅Irene的美西灶腳,也在其Youtube影片中提到,【Tapas。橄欖油鮮蝦仁】 這兩三天有很多電烤盤的詐騙網站出現在我的臉書上。點進去一看,發現他們都盜用我之前拍的食譜影片,著作權被侵害是一回事,但也很擔心不知情的人會以為我與他們合作,無辜的人受騙上當就不好了。一次就4-5個不同粉專不同的詐騙網址,都是趁著中秋節賣電烤盤,我除了在臉書上提醒大家不...
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tapas料理 在 Irene的美西灶腳 Instagram 的最讚貼文
2021-09-15 20:34:51
【Tapas。橄欖油鮮蝦仁】 這兩三天有很多電烤盤的詐騙網站出現在我的臉書上。點進去一看,發現他們都盜用我之前拍的食譜影片,著作權被侵害是一回事,但也很擔心不知情的人會以為我與他們合作,無辜的人受騙上當就不好了。一次就4-5個不同粉專不同的詐騙網址,都是趁著中秋節賣電烤盤,我除了在臉書上提醒大家不...
tapas料理 在 JoannaLin?沐沐 Instagram 的最佳解答
2021-09-15 16:42:34
如果天堂有名字 大概就是有美食、有好酒,還有你在身旁❤️ N百年沒吃西班牙菜🇪🇸 如果你跟沐沐一樣是前菜控,應該也會很喜歡西班牙菜 因為有很多很棒的Tapas,還有各種生冷/熟食的starters 精緻美麗,超符合我的口味😋😋😋 東區這間新開的西班牙餐酒館 @malavidataiwan 主...
tapas料理 在 Jeremy以食為天 Instagram 的最佳解答
2021-09-17 11:15:49
[速報] 今天中午到高雄中正路巷子裡的 "17號西班牙餐酒館" 用餐, 這家的西班牙海鮮烤飯和戰斧豬排都相當美味, 各道TAPAS小菜風味也挺棒的。 #17號西班牙餐酒館 #西班牙料理 #異國料理 #餐酒館 #西班牙經典海鮮烤飯 #香烤戰斧豬排 #Paella #Tapas #小漁港油封蒜片蝦 #...
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tapas料理 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最讚貼文
2021-09-14 15:31:53【Tapas。橄欖油鮮蝦仁】
這兩三天有很多電烤盤的詐騙網站出現在我的臉書上。點進去一看,發現他們都盜用我之前拍的食譜影片,著作權被侵害是一回事,但也很擔心不知情的人會以為我與他們合作,無辜的人受騙上當就不好了。一次就4-5個不同粉專不同的詐騙網址,都是趁著中秋節賣電烤盤,我除了在臉書上提醒大家不要受騙以外,今天也去警察局報案了,大家若有注意到相關詐騙專頁的廣告投放,可以試著檢舉或者提醒自己的親友,千萬不要因為低價就受吸引,受騙上當。
氣歸氣,我能做的都盡力了。生活還是要繼續喔~回家之後就煮了這道料理,利用低油溫將蝦仁泡熟,橄欖油配上新鮮現切的法國麵包,生活中還是有很多美好的事物。煮好吃的食物,泡好喝的茶,盡力之後,要想辦法讓自己再開心起來。
這道料理使用的是我的廚房必備里歐哈娜橄欖油,更多里歐哈娜橄欖油、巴薩米克醋詳細圖文介紹請看我的網頁 https://reurl.cc/0xOoRY,裡面也搜集了過往我用橄欖油做的的料理影片,給大家參考。
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tapas料理 在 小玉煮飯仔 Littleyu Cookbook Youtube 的最佳貼文
2021-08-24 12:12:37家常版——西班牙蒜油蝦。
⭐️難度:2/5
⭐️食材:大蝦大半磅至一磅隨意,蒜頭至少3-4大粒或更多,乾辣椒(或新鮮小紅辣椒),芫茜隨意。
⭐️調味料:橄欖油,甜椒粉(或以紅椒粉和糖代替),黑胡椒粉,鹽,料酒(或白酒)。
⭐️簡約食譜:
1. 大蝦去殼去腸洗淨,保留蝦尾,瀝乾水,用少許料酒和半小匙鹽抓勻醃一下(冷凍大蝦可用淡鹽水解凍);
2. 準備蒜片,同時把辣椒切小段備用。另洗淨芫茜切碎備用;
3. 起鍋,下橄欖油,下蒜片以小火煸香,下辣椒段繼續煸香,然後下大蝦,轉中火下點耐性把兩面煸香;(這道菜橄欖油一般要多一點,但家常版健康一點可減少用量);
4. 把蝦子繼續煸熟,同時按自己口味加入黑胡椒粉,甜椒粉,和芫茜碎拌勻即可!
#小玉煮飯仔日誌 #蝦料理 #簡單料理 #家常版 #西班牙蒜油蝦
#下酒菜 #西班牙料理
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tapas料理 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
2021-07-30 18:16:12本集主題:「西班牙美食史:西班牙料理不只Tapaswi」介紹
說書人:莊琬華 編輯
內容簡介:
西班牙料理不思議
眼花繚亂的tapas、千變萬化的燉飯、火辣巧克力、野性伊比利火腿......
美味來自馬德里、凡爾賽與那不勒斯,甚至遠及南美洲
★二○二○年世界美食家美食書獎──最佳飲食史書賞
Tapas、海鮮燉飯、巧克力、葡萄酒、還有……
馬德里、凡爾賽與那不勒斯,甚至遠及南美洲
西班牙料理的多樣與豐富,令人目不暇給
在西班牙這個多元國家裡,歷史隨處可見。西班牙的多樣化是歐洲其他地區都難以匹敵的,它的多樣化也是一切西班牙風貌的起源:土地與人民、音樂、傳統風俗、語言,當然也包括了飲食。從古代起,不同的外來文化就一直滋養著西班牙飲食。
在過去,西班牙吸引的是某些外國遊客與作家,他們尋找刺激有趣的故事,以便回家之後加以講述,這些講述可能並不公平,也不寬容,但總是引人入勝;然而那樣的時代已經遠去了。不久以前,正宗的西班牙食物還遭到忽視,人們不屑一顧,不然就是把它拿來襯托法國或義大利菜,不過現在國內外評論家的看法已經大為改觀。如今西班牙的飲食,無論是傳統風格或者前衛風格,在全世界都受到喜愛,並且仍在為自身的悠久歷史寫下新的篇章。西班牙的美與多元特色無可比擬,而且全國各地都絕對能夠奉上滿滿一盤美食。
作者簡介:瑪麗亞.何塞.塞維亞(María José Sevilla)
生於馬德里,身兼廚師與作家,擅長西班牙美食與葡萄栽培,現居倫敦。著有《巴斯克地區的生活與食物》(Life and Food in the Basque Country),《餐盤中的西班牙》(Spain on a Plate),《地中海風味》(Mediterranean Flavours)等書。
出版社: 天培文化
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tapas料理 在 Jeremy以食為天 Facebook 的最佳解答
高雄市美麗島站附近中正路巷子裡的「17號西班牙餐酒館」,
主廚曾在法國藍帶高雄分校進修並取得證書,
後來開了這間主打西班牙料理的餐酒館,
他特別結合西班牙、法國、台灣等地的風味美食,
製作出適合在地人口味的料理餐點。
這家各道餐點的質感都算是不錯也挺美味的,
推薦西班牙烤飯以及各TAPAS小菜,
是異國料理好選擇。
完整圖文:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231035506
17號西班牙餐酒館
地址:高雄市新興區中正三路80巷36號1樓
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R10/橘線O5 美麗島站、橘線O6信義國小站
電話:(07) 2367001
營業時間:每天 11:30~15:30、17:30~22:00
下載MENU美食誌:https://pse.is/MENU-Jeremy
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tapas料理 在 Facebook 的最佳解答
不確定葡萄牙的TAPAS跟西班牙的TAPAS會有多大的差別,
但是之前在葡萄牙旅行的時候會覺得,
在那邊吃到的TAPAS很多都是章魚腳或是生火腿之類的東西,
跟這一次在17號西班牙餐酒館吃到的會有比較大的不同。
當然不是說不好,
因為畢竟是看了菜單之後才來用餐,沒有什麼上當的感覺,
只是描述感覺上不太一樣而已。
不過,
畢竟是主餐之前的小菜,可能也不能花費太高的成本,
再加上台灣人的口味跟歐洲的本來就不一樣,
如果真的要出生火腿,190元也大概只有一些些,
而且說不定愛吃的人也不多,所以在菜單上看不到也可以接受。
章魚的部份就讓人比較想念一些,
希望之後可以在高雄找到有在做油漬章魚,而且是好吃的店家。
17號西班牙餐酒館是一間適合很多人一起分享著吃的歐陸餐廳,
如果不是平日中午,
一個人來吃17號西班牙餐酒館可能會覺得有點無聊,
因為能吃的菜就比較少一些,而且有些東西重複吃會膩,
但是,如果每一樣都吃一點點嘗嘗味道,
像是這一次接近把17號西班牙餐酒館的TAPAS都刷一遍的感覺就還不錯,
絕對不是因為刷菜單的滿足,說不是就一定不是XDDDD
下次再來試試看本來最期待的啾羅堡,
這一次沒有吃到真的讓人太惋惜了~~~
店名:17號西班牙餐酒館
地址:高雄市新興區中正三路80巷36號
電話:07 236 7001
營業時間:11:00~15:00 / 17:30~22:0800(週二公休)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353503930
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tapas料理 在 現在吃美食 Facebook 的最讚貼文
《 #超美味的西班牙料裡 #吃了會想再回訪 #值得收藏|#新店 Tapas - J 》
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#美食推薦
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📌非常推薦的西班牙餐廳,每道料理都令人驚艷,一吃就愛上,令人想再回訪的餐騰,值得收藏的美食名單。
📌Tapas J的門環很有特色,餐廳為了讓來的客人能像到朋友家中作客一般,大門是關閉狀態,客人必須拉起門扣輕敲二下,等約1分鐘,店內人員放下手邊工作前來迎賓,非常有趣😄
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🔥 哪裡吃
地址:新北市新店區新烏路一段5號
電話: 02 2217 8282
營業時間:12:00–14:30, 18:00–21:00 (週一公休)
FB 🔍 Tapas - J
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📍吃什麼👉 #eattingnow異國
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