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snap 在 A PASSIONATE FOODIE Instagram 的最佳貼文
2021-09-26 12:27:47
Masterminded by @kenloon, @magicsquare.sg in 2018 was a radical venture. The year-long hothouse for the three young chefs he had chosen, proved a brea...
snap 在 Hikari Yamagami Instagram 的精選貼文
2021-09-24 10:32:14
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snap 在 ꒢ ᴛ ᴏ ᴍ ᴏ ꒢ Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 15:15:05
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snap 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
2021-09-29 19:49:14📌買Mama Cook義式IH銅色陶瓷不沾平底鍋(適用各種爐具) 按這裡 → https://lihi1.cc/1QAkt
1,起司豆腐燒
材料
A
板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs
起司片 1片 cheese slices 1pcs
香菜葉 適量 coriander q.s.
太白粉 適量 tapioca starch q.s.
B
柴魚醬油 60公克 bonito sauce 60g
味醂 20公克 mirin 20g
米酒 50公克 cooking rice wine 50g
作法
1. 將材料B混合均勻成醬汁備用。
2. 豆腐橫剖成兩片,夾入香菜葉與起司片。
3. 豆腐兩面都撒上太白粉再抹勻。
4. 熱平底鍋,倒入1大匙油,放入豆腐,稍微晃動鍋子讓豆腐均勻受熱。
5. 煎至豆腐底部焦香上色後,翻面再煎至另一面也上色。
6. 再用夾子輔助將四個側邊也略煎上色。
7. 加入作法1調好的醬汁,一邊將醬汁淋在豆腐上一邊燒煮。
8. 待醬汁濃稠略收汁,起鍋切小塊即可。
2.番茄鑲肉
材料:
番茄 4顆 totato 4
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將番茄剖半,用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將番茄的囊籽(約40克)加入基礎肉餡中抓勻。
3.在番茄中心塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
3.香菇鑲肉
材料:
香菇 7朵 mashroom 7
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將香菇去掉蒂留下備用。
2.將香菇蒂(約40克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。
3.在香菇塗上適量的太白粉,填入肉餡,並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油,將肉面朝下,煎到表面微焦,即可翻面。
5.加入日式醬汁材料,待肉餡和番茄微微分離,芡汁收乾即可起鍋。
*基礎肉餡
材料:
豬絞肉 1200克 minced pork 1200g
蛋 2顆 egg 2
蔥 50克 green onion 50g
薑 50克 ginger 50g
蒜 40克 garlic 40g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
作法
1.先將市售豬絞肉用刀剁出黏性後備用。
2.在絞肉中依序加入蔥、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、糖和太白粉抓勻,倒產生黏性即可。
3.將肉餡蓋上保鮮膜,冷藏30分鐘。
4.XO醬炒蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g
油 適量 oil q.s.
XO醬 2大匙 seafood sauce 2tbsp.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
1.先將蘿蔔糕切成一口大小。
2.在熱鍋中加入油,將蘿蔔糕煎到四面微焦即可起鍋。
3.在熱鍋中倒入適量的油,加入XO醬拌炒至香氣散出。
4.加入作法煎好的蘿蔔糕,拌炒至均勻,起鍋前撒上香菜即可。
5.滑蛋炒飯
材料
白飯 150公克 steamed rice 150g
雞蛋 5顆 egg 5pcs
牛奶 50ml milk 50ml
甜豆仁 30公克 snap pea 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法
1. 煮一鍋水,放入甜豆仁汆燙1分鐘後,起鍋瀝乾備用。
2. 取大碗放入白飯、鹽、白胡椒粉與牛奶拌勻。
3. 再加入雞蛋與甜豆仁拌勻成蛋液。
4. 熱平底鍋,加入1大匙油,倒入作法3的蛋液,用鍋鏟不斷推拌。
5. 待蛋液呈半凝固,馬上關火盛盤即可。
-
楊桃美食網
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snap 在 hiro hiro Youtube 的最佳貼文
2021-09-26 15:29:32縦長と横長お好きな方で作って下さい。
完成サイズ 30cm×24cm(iPadケースに合わせた型紙のサイズは32cm×26cmの場合)
型紙は作りたいタブレットのサイズに縦横プラス8cm
材料(全て100均で揃います)
キルト生地(ダイソー200円商品)
内生地のはぎれ
スナップボタン
かばんテープ
キルト生地を縫うのでミシン針は厚布用を使用して下さい。
マチや持ち手もお好みで付けてください。
縦長はランドセルやリュックにすっぽりと入ります。
横長は小さめのレッスンバッグとしてもお使いいただけます。
Completed size 30 cm x 24 cm (when the size of the paper pattern that matches the iPad case is 32 cm x 26 cm)
The paper pattern is the size of the tablet you want to make, plus 8 cm in length and width.
material
Quilt fabric
Inner fabric
Snap button
Bag tape -
snap 在 monograph/ 堀口英剛 Youtube 的最佳解答
2021-09-25 18:45:18昨日から使っているiPad mini 6に最適なスタンドを見つけるために人気の軽量タブレットスタンド5種類を買って比較してみました!
正直純正Smart Folioの一人勝ちかなと思ったんですが、試してみると他の挑戦者達も強くてかなり悩みました…。結論も意外な結果になったのでダメ元でも試してみてよかったです!
【Smart Folio】
https://www.apple.com/jp/shop/product/MM6J3FE/A/ipad-mini%E7%AC%AC6%E4%B8%96%E4%BB%A3%E7%94%A8smart-folio-%E3%82%A8%E3%83%AC%E3%82%AF%E3%83%88%E3%83%AA%E3%83%83%E3%82%AF%E3%82%AA%E3%83%AC%E3%83%B3%E3%82%B8
【iPad用MOFT X】
https://amzn.to/2ZwUptB
【Majextand M】
https://amzn.to/2WeqAN6
【MOFT 2-in-1 GRIP】
https://amzn.to/39D02rW
【MOFT Magnetシール】
https://amzn.to/3AHbXAV
【MagSafe対応MOFT】
https://amzn.to/3zDAwgz
00:00 iPad mini 6 にぴったりのスタンドを見つけたい!
01:12 僕のiPad miniの使い方
02:07 今回の挑戦者達
03:11 Smart Folio
05:43 MOFT X
10:20 Majextand M
15:46 MOFT 2-in-1 GRIP
18:18 MOFT SNAP ON STAND
23:26 選ばれたのは…?
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Evening Run from 23 Marina 🔁 Burj Al Arab. Snap some photo then head back. 🏖️
7km one way and clocked 14km at 37°C at 4pm 🥵
Super enjoy running on the field along the palace. When the sprinkles were out, I went through it as I need the water to cool my body temperature down 😆
What a challenging run!
*You can see the sweat dripping 😂
#BurjAlArab #DubaiMarina #23Marina #Running #Dubai #UAE #LongRun #HeatRunning
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💙
還記得那天跟洗菜在攝影棚
嘗試各種不同的風格
好險我們之前在運動會有培養一些默契
展現我們不同於球場上的活力!
快告訴我 你們比較喜歡哪一張照片唄
KEEDAN.com
#kangaroos_tw #美國袋鼠鞋
🔗 https://keedan.com/track/2021/09/23/keedan-snap-sportswear-style-feat-kangaroos/
🔗 https://keedan.com/track/2021/09/30/keedan-snap-kangaroos-casual-holiday-style/
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解封多5公里
可以去屋企15公里範圍內
即刻去買海鮮(◍˃ ᵕ ˂◍)
呢度要買活海鮮無香港咁多同咁方便
一見到一缸缸嘅活魚、大龍蝦、巨蟹同無數嘅鮑魚
心情好興奮٩( ᐛ )۶
然後老闆見我照相叫我幫佢宣傳下
老闆識講廣東話
本身想著新鞋
但臨出門口落大雨
都係換返對鞋先( ・-・ )
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Overall / @beams_boy_official #beamsboy
Top / @littlesillyhk
Bag / #beautifulpeople
Sneakers / #acnestudios
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