【凱鈞話趨勢-生活】待在家的時間變多，現在就來鍛鍊廚藝吧！善用聰明廚具設備，廚藝立刻有如神助！
😊現在能待在家的理由變多，時間也足夠運用，這可是鍛鍊廚藝的最佳食機，總不能繼續滑手機幫別人作的美味料理按讚，現在就把握機會讓自己動手做菜吧！不擅長廚藝也能出頭天，只要善用聰明廚具設備，廚藝立刻加持，...
【凱鈞話趨勢-生活】待在家的時間變多，現在就來鍛鍊廚藝吧！善用聰明廚具設備，廚藝立刻有如神助！
😊現在能待在家的理由變多，時間也足夠運用，這可是鍛鍊廚藝的最佳食機，總不能繼續滑手機幫別人作的美味料理按讚，現在就把握機會讓自己動手做菜吧！不擅長廚藝也能出頭天，只要善用聰明廚具設備，廚藝立刻加持，事半功倍有如神助！
👍這次精選來自各大知名品牌的廚房精品，不只有強大功能，操作簡便，更擁有超高顏值，也因內外兼具，讓進廚房做菜變成了生活中最浪漫的事，而心情美麗，自然就能料理出一道道美味佳餚，來為生活增添屬於自己的迷人滋味吧！
#OZEN食材調理家電
一鍵守護家人健康
OZEN推出真空抗氧破壁食物調理機，主打智能科技一鍵啟動，強大真空破壁技術，不易產生泡沫、分層、褐變氧化，搭載每分鐘24,000轉高速馬力，攪打口感細緻滑順，百分百攝取食物的鮮美及全營養。可調理各種冰沙、蔬果汁、冰淇淋、醬料、米豆漿及濃湯。
#SMEG 咖啡機、攪拌機
融合復古美學的時尚廚具
復古設計的攪拌機，有著優雅線條的金屬機身，攪拌採用行星式運轉，加上10段轉速設定，輕鬆好上手，零死角將食材合為一。此外，為操作安全設計了抬頭時機器會自動停上運轉，亦方便隨時加料。
而以50年代復古造型的濾滴式咖啡機，有粉藍、粉綠、淺黃、紅色選擇，搭配先進的均勻出水系統、濾滴式萃取，以及定時自動沖煮功能甭口搭配大容量咖啡壺，宛如回到50年代溫馨家庭生活。
#Blendtec家用調理機
設計師625系列一機搞定
來自美國的 Blendtec 高效能食物調理機，源起於一位熱情的發明家 Tom Dickson。早在 1970年代，Tom 新買的果汁機很快就損壞，激發了他打造一台不易斷裂、高科技的調理機 Blendtec 就此誕生。幾十年來，Blendtec不論是觸控式亮光螢幕，5角容杯設計，便利的預設攪拌模式，還是 Stealth 靜音技術，為料理食材帶來更多的便利。
#BOSCH食材調理機
德國百年家電精湛技藝
萬用廚師機MUM59340TW星燦銀，擁有：麵團勾、打蛋器、攪拌槳、多功能食物處理器(切絲(粗/細)、 切片（粗/細)、 磨碎刀片)、玻璃攪拌器皿(果汁機)、絞肉器、柑橘水果榨汁機等標準配件，是處理食材的最佳幫手。
#VitaBoost超高速全營養調理機MMBH6P6BTW，馬達轉速高達每分鐘43,000轉，以及6道自動程序包括蔬果汁、豆漿、濃湯、冰淇淋等等，耐用的2公升Tritan耐熱調理壼 (不含BPA) – 輕鬆處理大量食材；全自動的自清潔程序及部份零件可用洗碗機清洗；1400瓦的功率和高達43,000 rpm的電機速度，還提供包含超過30個食譜，有沙冰、奶昔等，以及健康飲食小秘訣。
#飛利浦 雙重脈衝智慧萬用鍋
飛利浦推出雙重脈衝智慧萬用鍋（HD2195）外型以內斂金緻的「尊爵金」配色與豪華流線設計，加上獨家雙重脈衝科技中的高壓及微壓的智慧變壓應用，讓食材在短時間內能釋放更多營養，經SGS認證能釋放出多60%胺基酸及多20%蛋白質，搭配19種智慧烹調模式(即11種密封烹調模式，5種無水烹調模式)及中途加料、收汁入味兩大功能，讓忙碌的消費者在有限的下廚時間，優雅地為自己和家人做出營養美味的料理。
#Vermicular 一鍋入魂，鑄守鮮甜
IH電子鑄鐵鍋
透過簡單的智能按鍵，就能重現傳統爐灶以火焰包覆鍋身的加熱效果，兼顧明火加熱的美味與電氣控制的精準，在烹調上更加方便快速。三道琺瑯塗層包覆，產生強烈的遠紅外線，在不破壞食材組織的狀態下，食材由外而內均衡受熱穿透中心，熟成美味暖心上桌。
#Le Creuset打造餐桌上的賞櫻浪漫
夢幻美型新品「櫻之雪鑄鐵鍋」
2020年Le Creuset推出夢幻美型新品「櫻之雪鑄鐵鍋」，設計靈感來自春夏動人的滿樹櫻花，整套鍋具外層繪制各式深淺大小不一的粉紅色花瓣，猶如漫步在綻放飛舞在空中的櫻花樹下，徜徉於落英繽紛的春日浪漫中。
#magimix 廚房小超跑食物處理機 MINI PLUS
三鍵操作食神刀工立現
magimix從1971年推出第一台食物處理機後，便持續創新於讓每一天的家庭料理生活更簡單、更接近真實食物的健康與美味。廚房小超跑食物處理機 MINI PLUS採用感應式無刷馬達，非傳統皮帶齒輪所帶動、無零件耗損，「自動－停止－瞬轉」所有功能只需三個按鍵，不需調整段速、模式，秒碎／秒片／秒切 / 秒打發食材。
#BALMUDA蒸氣烤麵包機、絕美手沖壺
日系大人系的廚房小家電魅力
在BALMUDA簡約風格中，俐落率性黑與清新純白都是經典選色，延續BALMUDA的風格，蒸氣烤麵包機再推出淺灰、鐵灰限量色，使用起來輕鬆方便。
5cc鍋爐有吐司、起士吐司、法國麵包、可頌、經典五個模式，可保有吐司酥脆與柔軟濕潤的口感，也可回烤可頌、回溫小菜，簡單的烤箱料理也能完成。
#OSTER 5+隨享咖啡機
簡單步驟享受5種飲品
5+隨享咖啡機義大利進口幫浦20BAR的高壓萃取、智慧奶泡系統與三道獨立控溫系統，讓咖啡兼具濃醇油脂香與適溫的絕佳口感。簡單步驟即可享五種不同飲品。
#凱鈞話重點
#廚房小家電
smeg復古烤箱 在 玩味煮義-Winnie范麗雯 Facebook 的最讚貼文
相當不甘心上回綠豆碰處女秀失敗，經過朋友指點與反覆檢討所有的製程，今天終於給它成功了！除了層次出來外，還有漂亮的「翻毛」（因為熱膨脹產生層層如羽毛般的片片酥皮）。
一早從自製綠豆沙開始，每一個步驟都小心翼翼，烘烤過程戰戰兢兢，因為中看不中用的SMEG復古烤箱，幾度幾度寫不清，只好拿著烤箱溫度計來來回回一直調整。
這個綠豆碰採用有機綠豆仁、鸚鵡糖、鳥越明竹麵粉、伊思尼奶油，連紅色色素都是天然蘿蔔紅色素，一顆賣價可能無價！因為還要加上主廚揮汗如雨的用心～（汗）