疫情前的裝修 為了讓整個開放式廚房 視野更完美、料理更優雅 在多家品牌的挑選比較下 找了自己喜歡的義大利進口廚具 - @falmec /升降式排油煙機 #falmec 百分百於義大利製造，最大特色為排油煙機不需再靠外接配管排除油煙異味，不受空間阻礙上的安裝配置，也使用了NRS低噪音系統，將運作過程噪音降到最低，避免影響現場用餐氛圍。 @smeg /全坎式洗碗機 #smeg 品牌一樣源自於義大利，至今已經七十多年歷史，並強調美學、人體工學、與功能性。我個人特別喜好的50年代系列，以復古線條與色調，重新詮釋現代家電，冰箱、吐司機、咖啡機等…！喜歡復古家具的你不妨可以搜尋參考！ - 俗話說：「工欲善其事， 必先利其器」，找對適合的廚房設備，讓您優雅的在家輕鬆完成每一道料理。 - 特別感謝 @亞森克廚具櫥櫃 專業的團隊從現場評估和溝通到安裝，並且協助克服各種安裝與執行上的困難，給予超高水準的評價。

【凱鈞話趨勢-家電】年節齊聚樂下廚！精選10款高顏值又實用「廚房家電」，從細節提升生活品味 料理是自我療癒的過程，有了美型時尚好上手的工具，增添日常的美好，擺放在廚房不僅賞心悅目，也能為料理更省心省事，提升生活的品味。這次要來分享10個具有高顏值且實用的廚房家電，包含了料理機、攪拌鍋等，剛好可以趁著過年除舊佈新，針對自家需求購入！ #象印STAN系列 日本百年家電品牌象印，攜手日本設計師「TENT」的治田將之與青木亮作推出「STAN.時尚廚房家電系列」，全系列包括IH微電腦電子鍋、微電腦電動熱水瓶、雙重加熱咖啡機以及分離式鐵板燒烤盤組四款，外型以霧黑色機身搭配木材質紋理為主，兼具美學及功能性 大受好評的「分離式鐵板燒烤組」，烤盤表面採鑽石波紋加工，不易沾附油脂及沾黏，可「燒烤」「燉煮」，料理範圍廣泛，即使是食材豐盛的西班牙海鮮燉飯或法式燉海鮮，也可輕鬆上桌。本體保護盤及烤盤可直接水洗 #Dowai 4.7L全營養萃取鍋DT-623防溢款 養生族群的首選，水及食材統一置於陶鍋中，完全不碰到金屬，不擔憂中藥引起變化。獨特隔空氣加熱技術，外鍋免加水，更好清洗、使用更方便。超耐熱厚實陶鍋，可直接於瓦斯爐上加熱，一鍋兩用超方便 #SMEG Blendtec調理機 專業800 擁有超強的3.8匹馬力，以及創新的攪拌功能，商業級的設計在家即可使用。 獨家特製隔音罩，攪拌時安靜不干擾，智慧型觸控式面板，只要手指輕輕一滑，即可調整由低到高的11種段速，另有5種自動調配的預設模式，包含麵糊、混合飲品、冰沙、冰凍甜品、全果汁、熱湯 #Kitchenaid 抬頭式攪拌機 來自美國的百年品牌，行星式攪拌搭載直驅動力，均勻攪拌並高效打發，經典抬頭式設計，操作簡單，輕鬆加料，有10段調速，適合各種食材攪拌均勻，強力電機設計搭配專屬設計配件，一機多用。不僅是居家必備的廚用逸品，也是全球主廚及專業工作者指定使用品牌 #EL伊德爾 IH全自動智能翻炒鍋 360度自動旋轉翻炒，模擬大廚拋炒，90度直立可燉煮，50度傾斜可拌炒，燉炒燜拌煲一鍋都能搞定，液晶觸控操作簡單，只要8分鐘就能搞定一道菜，6公升超大容量，放得下整隻雞，用量僅需要傳統用量的1/3，少油烹調，吃得更健康，滿足全家人的味蕾 #Dazzling Home 陶瓷不沾鍋具 矽膠蓋緣防止鍋身碰撞，貼心蒸氣孔設計，完美釋放壓力，特殊專利陶瓷塗層，擁有卓越不沾效能，使用少量油，輕鬆烹煮健康料理，附贈精美廚具，薄荷綠耐熱矽膠湯勺、矽膠鍋鏟、矽膠撈麵，完全不挑爐具，適用於所有熱源，搭配獨特手握姆指弧形，精心工藝與人體工學設計，舒適好握 #Vermicular鑄鐵鍋 優異的氣密性，水分不會流失，完美鎖住食材本身的甘甜，不用家任何一滴水，自然就引出食材滿滿水分與鮮甜。智慧控溫，能夠精準調溫，輕鬆體現以火焰包覆鍋身的加熱技術，美味上桌零門檻。優雅簡約系外觀，隨意擺放都是百搭好風景 #siroca電氣土鍋 伊賀燒，是以伊賀地區的伊賀陶土為主原料的陶器，於日本已有千多年歷史，不但用於煮食，就連講究的日本茶道，亦對伊賀燒趨之若騖。操作方式相當簡單，煮好的米飯粒粒分明且飽滿，除了白米以外、也能煮出鍋巴飯、什穀飯、玄米飯及粥 #西班牙刀具阿科斯ARCOS米其林主廚聯名系列 起源於1734年的ARCOS，是西班牙最具代表性且最古老的刀具品牌，承載300年歷史的ARCOS，多款優秀作品收藏在博物館，並持續不斷致力於創新與設計，品牌獲獎無數，在廚用刀具上代表著西班牙原產最高榮譽，Mario Sandoval米其林主廚系列，簡約優雅白色刀柄，刀刃獨家不銹鋼材NITRUM，一體成形的鍛造工藝，搭配不鏽鋼榫槽鉚釘，耐久不易腐蝕 #Hitachi過熱水蒸氣烘烤微波爐 智慧解凍及加熱到最適料理狀態，主廚級6種烹調模式477道自動調理，全自動麵包烘焙127道自動烘焙調理，輕鬆享受烘焙麵包的樂趣。還有低卡路里，無油炸物健康調理模式，零微波料理及脫脂減盬健康模式。LED箱內明亮及大視窗設計，觸碰操控大型中文液晶面板，一鍵庫內自動清潔及脫臭 #凱鈞話趨勢

【凱鈞話趨勢-生活】待在家的時間變多，現在就來鍛鍊廚藝吧！善用聰明廚具設備，廚藝立刻有如神助！  😊現在能待在家的理由變多，時間也足夠運用，這可是鍛鍊廚藝的最佳食機，總不能繼續滑手機幫別人作的美味料理按讚，現在就把握機會讓自己動手做菜吧！不擅長廚藝也能出頭天，只要善用聰明廚具設備，廚藝立刻加持，事半功倍有如神助！  👍這次精選來自各大知名品牌的廚房精品，不只有強大功能，操作簡便，更擁有超高顏值，也因內外兼具，讓進廚房做菜變成了生活中最浪漫的事，而心情美麗，自然就能料理出一道道美味佳餚，來為生活增添屬於自己的迷人滋味吧！  #OZEN食材調理家電 一鍵守護家人健康 OZEN推出真空抗氧破壁食物調理機，主打智能科技一鍵啟動，強大真空破壁技術，不易產生泡沫、分層、褐變氧化，搭載每分鐘24,000轉高速馬力，攪打口感細緻滑順，百分百攝取食物的鮮美及全營養。可調理各種冰沙、蔬果汁、冰淇淋、醬料、米豆漿及濃湯。  #SMEG 咖啡機、攪拌機 融合復古美學的時尚廚具 復古設計的攪拌機，有著優雅線條的金屬機身，攪拌採用行星式運轉，加上10段轉速設定，輕鬆好上手，零死角將食材合為一。此外，為操作安全設計了抬頭時機器會自動停上運轉，亦方便隨時加料。 而以50年代復古造型的濾滴式咖啡機，有粉藍、粉綠、淺黃、紅色選擇，搭配先進的均勻出水系統、濾滴式萃取，以及定時自動沖煮功能甭口搭配大容量咖啡壺，宛如回到50年代溫馨家庭生活。  #Blendtec家用調理機 設計師625系列一機搞定 來自美國的 Blendtec 高效能食物調理機，源起於一位熱情的發明家 Tom Dickson。早在 1970年代，Tom 新買的果汁機很快就損壞，激發了他打造一台不易斷裂、高科技的調理機 Blendtec 就此誕生。幾十年來，Blendtec不論是觸控式亮光螢幕，5角容杯設計，便利的預設攪拌模式，還是 Stealth 靜音技術，為料理食材帶來更多的便利。  #BOSCH食材調理機 德國百年家電精湛技藝 萬用廚師機MUM59340TW星燦銀，擁有：麵團勾、打蛋器、攪拌槳、多功能食物處理器(切絲(粗/細)、 切片（粗/細)、 磨碎刀片)、玻璃攪拌器皿(果汁機)、絞肉器、柑橘水果榨汁機等標準配件，是處理食材的最佳幫手。  #VitaBoost超高速全營養調理機MMBH6P6BTW，馬達轉速高達每分鐘43,000轉，以及6道自動程序包括蔬果汁、豆漿、濃湯、冰淇淋等等，耐用的2公升Tritan耐熱調理壼 (不含BPA) – 輕鬆處理大量食材；全自動的自清潔程序及部份零件可用洗碗機清洗；1400瓦的功率和高達43,000 rpm的電機速度，還提供包含超過30個食譜，有沙冰、奶昔等，以及健康飲食小秘訣。  #飛利浦 雙重脈衝智慧萬用鍋 飛利浦推出雙重脈衝智慧萬用鍋（HD2195）外型以內斂金緻的「尊爵金」配色與豪華流線設計，加上獨家雙重脈衝科技中的高壓及微壓的智慧變壓應用，讓食材在短時間內能釋放更多營養，經SGS認證能釋放出多60%胺基酸及多20%蛋白質，搭配19種智慧烹調模式(即11種密封烹調模式，5種無水烹調模式)及中途加料、收汁入味兩大功能，讓忙碌的消費者在有限的下廚時間，優雅地為自己和家人做出營養美味的料理。  #Vermicular 一鍋入魂，鑄守鮮甜 IH電子鑄鐵鍋 透過簡單的智能按鍵，就能重現傳統爐灶以火焰包覆鍋身的加熱效果，兼顧明火加熱的美味與電氣控制的精準，在烹調上更加方便快速。三道琺瑯塗層包覆，產生強烈的遠紅外線，在不破壞食材組織的狀態下，食材由外而內均衡受熱穿透中心，熟成美味暖心上桌。  #Le Creuset打造餐桌上的賞櫻浪漫 夢幻美型新品「櫻之雪鑄鐵鍋」 2020年Le Creuset推出夢幻美型新品「櫻之雪鑄鐵鍋」，設計靈感來自春夏動人的滿樹櫻花，整套鍋具外層繪制各式深淺大小不一的粉紅色花瓣，猶如漫步在綻放飛舞在空中的櫻花樹下，徜徉於落英繽紛的春日浪漫中。  #magimix 廚房小超跑食物處理機 MINI PLUS 三鍵操作食神刀工立現 magimix從1971年推出第一台食物處理機後，便持續創新於讓每一天的家庭料理生活更簡單、更接近真實食物的健康與美味。廚房小超跑食物處理機 MINI PLUS採用感應式無刷馬達，非傳統皮帶齒輪所帶動、無零件耗損，「自動－停止－瞬轉」所有功能只需三個按鍵，不需調整段速、模式，秒碎／秒片／秒切 / 秒打發食材。  #BALMUDA蒸氣烤麵包機、絕美手沖壺 日系大人系的廚房小家電魅力 在BALMUDA簡約風格中，俐落率性黑與清新純白都是經典選色，延續BALMUDA的風格，蒸氣烤麵包機再推出淺灰、鐵灰限量色，使用起來輕鬆方便。 5cc鍋爐有吐司、起士吐司、法國麵包、可頌、經典五個模式，可保有吐司酥脆與柔軟濕潤的口感，也可回烤可頌、回溫小菜，簡單的烤箱料理也能完成。  #OSTER 5+隨享咖啡機 簡單步驟享受5種飲品 5+隨享咖啡機義大利進口幫浦20BAR的高壓萃取、智慧奶泡系統與三道獨立控溫系統，讓咖啡兼具濃醇油脂香與適溫的絕佳口感。簡單步驟即可享五種不同飲品。  #凱鈞話重點 #廚房小家電