[爆卦]scaa認證是什麼?優點缺點精華區懶人包

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scaa認證 在 Fraddy Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 07:50:13

🥁8月優惠課程🥁 最近小編看奧運賽事,中華隊的表現可說是感動萬分!!!但你們知道咖啡職人的領域也有最高榮譽的殿堂嗎~~這是一項國際組織認證的科目,每個項目均有學分,累積 100 學分後可獲頒 SCA 精品咖啡技術文憑! 國際咖啡師證照班優惠開始囉♪ ♪ ‼️即日起至8月30日截止‼️ 原價$35,...

scaa認證 在 77·玩·美·食本 Instagram 的最佳貼文

2021-07-09 21:31:47

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scaa認證 在 愛防彈。Enjoy Bulletproof Instagram 的精選貼文

2021-03-14 00:32:07

#cama #中焙堅果 CAMA 咖啡豆 全聯購入$269/454克/1磅 尋豆師精選/SCAA認證烘豆師監製 中焙堅果NUTTY BLEND 100%阿拉比卡咖啡豆 🌰咖啡豆產地: 中南美洲、非洲/水洗處理法 #因品牌和水洗豆而採買 ☕️純喝黑咖啡: ♨️熱: 濃度中等, 微酸, 苦味明顯(...

  • scaa認證 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-03 16:00:37
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    宜蘭咖啡推薦☕️
    握咖啡Oh!Cafe羅東店
    由世界咖啡大賽烘豆冠軍 賴昱權 所開設,而且也是身為宜蘭人在東部唯一的SCAA咖啡認證教室;握咖啡Oh!Cafe宜蘭羅東店除了能在店內享用各式精品咖啡之外,外帶咖啡價格更為划算,而且還有賣各式精品咖啡豆哦
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  • scaa認證 在 許凱倫 の 台南窩居筆記 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-26 12:01:04
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    |享受居家好風味:Pod & Parcel 咖啡膠囊 + Truffle Hill 松露調味料|
     
    ✓ 下單網址:https://www.liqform.com/v/508q0b3w
    ✓ 開團時間:7/26 (一) ~ 8/1 (日) 23:59
    ✓ 現貨開團,均有多件組合優惠
     
    #有任何商品及付款出貨問題請洽客服
    https://www.facebook.com/HYH-580354142656914/
     
     
    ___
     
    #PodnParcel咖啡膠囊
    #在家簡單就能享用一杯精品咖啡店等級的好咖啡
    #我們家喝過最好喝的膠囊咖啡
     
     
    已經開到第四團的Pod & Parcel 咖啡膠囊。
    5月才開完上一團,原本我一季一補、9月才會再安排開團,
    但是不是因為大家最近都 WFH、
    或是在家24小時面對小朋友們需要振奮一下~
    好多人來敲碗說快喝完了,我家也是只剩1、2盒,
    趕緊拜託廠商讓我補貨 ❤️
     
     
    咖啡膠囊是我們家每天都會用掉4、5個的日用必需品,
    我們家使用膠囊咖啡機歷13年,喝過近20種廠牌膠囊,
    不誇張的說,Pod & Parcel 是我喝過口味最喜歡的咖啡膠囊,
    連對咖啡非常挑剔的另一半也認證。
     
     
    來自全球最佳咖啡城市墨爾本,
    Pod & Parcel 的咖啡膠囊讓我們在家裡使用膠囊咖啡機,
    輕鬆就可以喝到精品咖啡館等級的咖啡。
     
    精選了來自世界各地咖啡產區的原豆,
    非常嚴格的只使用SCAA評等、
    最高等級的 #SpecialtyGrade專業⾖等級原豆。
    在墨爾本當地烘焙,經過專業咖啡師的揀選與搭配,
    挑選出來風味極佳的數款 Single 以及 Blend 咖啡口味。
     
     
    而且 Pod & Parcel 使用的是環保膠囊,
    膠囊殼身使用了 #可生物分解可堆肥材質、
    #符合歐盟EN13432標準。
    連包裝紙盒裡有一層保持風味用的透明包裝,
    使用的同樣也是可生物分解材質。
    這樣的選擇讓我們享受咖啡的同時減少環境負擔,
    喝得更美味安心。
     
     
    自從認識了 Pod & Parcel 之後,
    最開心的是在家就能隨時隨地來一杯好咖啡。
    挑杯子、選口味、放入咖啡機裡按下按鈕,
    立刻就有一杯醒神的香醇。
    這是我每天最愛的早晨儀式,讓咖啡香帶著我慢慢的甦醒,
    一天這樣開始真的很幸福 ❤️
    最近夏日,我更是愛上了在家自己做冰檸檬咖啡 🍋,
    非常簡單又消暑。只要一杯冰檸檬咖啡上桌,
    自家就是輕鬆愜意的咖啡館哪!
     
     
    #冰檸檬咖啡作法Step_by_step寫在圖說裡喔 
    #請注意適用的膠囊咖啡機型:Pixie、Essenza、Lattisima、Expert、Creatista、Lattisima Premium、Lattissima Plus 等膠囊咖啡機(關於可用機型歡迎詢問)
     
     
     
    ___
     
     
    #TruffleHill松露系列
     
    我很久沒有開團分享的松露七仙女,
    依舊在我家廚房裡默默的揮灑著美味 ❤️
    這次帶著新品「松露蛋黃醬」回歸,
    一共八款 Truffle Hill 松露風味調味料們都準備好給大家。
     
     
    我們家很喜歡松露,尤其另一半特別喜歡那風味;
    不過市售的松露風味調味料品質上上下下的,
    買過很不錯的也買過人工味好重的,覺得好碰運氣啊。
    後來試到了「Truffle Hill」,
    喜歡,列入我家定番。
     
     
    來自澳洲的「Truffle Hill」,
    來自全世界最大的黑松露單一供應商 Truffle & Wine co.,
    生產罕見且品質極高的黑冬松露 (Black Winter Truffle),
    也是許多世界名廚指定使用的松露品牌。
    包括松露鹽、松露油、松露蜂蜜... 等多款調味品們,
    可以說我每一款都覺得好好用,
    而且只要打開瓶蓋就可以聞到濃郁的松露香,
    每款調味料都包含大量的天然松露顆粒。
     
     
     
    我很喜歡松露的風味,其實只要手邊有品質好的松露調味料,
    在家也可以很輕鬆的料理。
    這都是很容易使用的調味料,
    不用因為多了松露兩字而覺得有距離感。
    就把它當作有松露香氣的一般調味料使用,
    像是做料理的時候把平常的鹽換成松露鹽用用看,
    拌沙拉的時候橄欖油換成松露橄欖油,
    多一個松露的香氣,
    讓平常常做的料理也能有不一樣的風味層次。
    我娘最愛的就是用松露鹽炒青菜,說好鮮好好吃,
    每次送她的松露鹽都是炒青菜炒完的 (笑)。
     
     
    #松露蜂蜜 是我第一名推薦。
    加上 Brie Cheese 超級好吃,已經是我家定番組合;
    淋在水果上、焗烤上都喜歡。
    松露蜂蜜+火腿+起司,再搭配 #松露芥末,
    做成熱壓三明治,非常好吃呢。
     
     
    兩款 #松露鹽 和 #松露油 則是基本必備推薦。
    松露海鹽適合所有的料理,
    喜馬拉雅粉紅細鹽更推薦搭配牛排、燒烤,風味絕佳。
    松露油也是百搭款,拌沙拉、淋濃湯、平常料理都適合。
     
     
    #松露日式沾醬 在椪酢原本的柑橘酸香和日式醬油裡,
    加入了滿滿松露香氣,除了做日式涼拌菜非常適合,
    淋在燒烤的蔬菜上、作為火鍋的沾醬,都很好吃。
     
     
    #松露蘑菇醬 是大人小孩都喜歡的超受歡迎口味,
    油封在橄欖油裡的松露&牛肝蕈菇的濃郁滋味,
    炒蛋、炒飯、燉飯、義大利麵、搭配煎烤的海鮮,
    甚至只是簡單的和起司一起夾麵包都適合。
     
     
    這次的新品 #松露蛋黃醬 我個人很喜歡。
    屬於西式醬料的蛋黃醬,類似美乃滋但滋味更加濃郁,
    加入了松露風味,
    我覺得和蘆筍、馬鈴薯、蛋類料理、火腿、蔬菜沙拉...
    搭起來都好吃。
    新品當然要推薦一下~ ❤️
     
     
     
    #Pod_and_Parcel咖啡膠囊
    #Truffle_Hill松露調味品

  • scaa認證 在 77·玩·美·食本 Facebook 的最佳貼文

    2021-06-11 20:00:59
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    【 Barista_ray coffee 】
    街邊閒隅‧讓生活緩慢的調劑
    https://instagram.com/p/CP-dyucDc72/
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    🏡Barista_ray位在台南美術館二館對面,純白色的店面內崁在老宅內,內用約2-3個位置,其餘的桌椅則是擺放在騎樓處,頗符合台南的隨興與浪漫…
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    ✨主理人張睿是2018年咖啡拉花冠軍,且擁有SCAA國際咖啡師認證,原先是在國華街的一個小攤位,後來以街邊外帶咖啡吧形式入駐美術館二館週邊…
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    🥂飲品以咖啡為主,義式、單品、特調皆有,另外也提供無咖啡因飲品…
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    #芭樂黑咖啡 #80NT
    🍹品嘗了不少檸檬冰咖啡,首次嘗試芭樂咖啡,咖啡師以產地直送的芭樂結合咖啡,在咖啡的醇韻中飄散芭樂的酸甜果香,味蕾由淺至深一波波被撩動…
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    📞電話:0916-312-127
    📍地址:台南市中西區友愛街22號(台南美術館二館對面)
    📆營業時間: 平日10:00-18:00;假日10:00-19:00
    📆公休日:週一
    🌐Facebook: Barista_ray
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