作者wzgc1995 (Syzygial)
看板Wine
標題[問題] 馬汀尼vermouth
時間Sat Jun 1 21:01:00 2019
想請問這瓶香艾酒風味如何
推薦用來調酒嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.8.103
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→ wangjames2: 香艾酒(Vermouth)通常分成Dry(Extra Dry)、Rosso、Bia 06/01 22:33
→ wangjames2: nco三種,差別在甜度,調製Martini一般使用的是Dry(Ex 06/01 22:33
→ wangjames2: tra dry),指的是不甜的,各廠牌風味不同,就看個人喜 06/01 22:33
→ wangjames2: 好了 06/01 22:33
推 yangallen: 原po是在說馬丁尼這個牌子的vermouth吧XD 比較喜歡Dol 06/02 00:35
→ yangallen: in 06/02 00:35
推 yongcheng: 安提卡超讚 06/02 00:41
推 x00philip: 安緹卡不是rosso嗎 之前看到在美國買爆便宜 台灣QQ 06/02 01:40
→ wzgc1995: 那還想再請問一下台中有哪裡可以買到苦精跟dolin嗎? 06/02 18:31
→ x00philip: 安格斯原味苦精在國泰洋酒有 dolin我是跟癮型人叫的 台 06/02 21:11
→ x00philip: 中其他地方不知道哪裡有 高雄的話振昌可能有 06/02 21:11
→ wzgc1995: 好的謝謝~ 06/02 22:30
推 queenangel: 個人覺得martini的比較強勁有力,dolin的比較優雅細緻 06/03 00:19
→ queenangel: ,不過也許也是搭配的酒有差吧?! 06/03 00:19
→ regen1005: 直接兩瓶ab測試,dolin香多了 06/03 02:48
推 yangallen: 安提卡真的不錯,但價格大概Dolin快3倍了吧QQ 06/03 09:24
推 CapeNo5566: 也可以試試看La Quintinye vermouth 06/03 11:04
推 kk10101: 覺得martini藥草味太重不喜歡 06/06 12:14