最近剛好稍微有研究一下Crem One這台，
首先R58你可以把它當作基本款的雙鍋E61
所有雙鍋機種的優點它都有
標準E61後續的升級套件它也都能用
已知的小問題大概就是底座較薄弱，運送容易變形
聽說新版有稍微補強一下
然後蒸氣略弱略濕
大概可歸咎在做半套的防燙上面
導致積水在內外管中間
不過這問題大概是非商用級防燙共同的鍋


Crem One的特色就是變壓功能
和LM Strada使用相同公司的gear pump
不過不確定是不是同個型號
所以它是屬於pressure profile的變壓機
和Bianca的flow profile是不同的控壓機制

變壓功能藉由側邊的轉盤控制
就一些測試影片上看是蠻好調整的
另外就是會同時顯示幫浦端和沖煮頭端的壓力值
還有設置變壓曲線時，是用萃取量和壓力當作設定參數
這點比早期變壓機用時間和壓力當作參數進步
另外可由USB升級軟體
說不定過幾年就有相關的升級套件出來
可以藍芽連線，雲端分享或匯入曲線也說不定

缺點也是有
首先做工不太好，很多不鏽鋼收邊有瑕疵
有看到抱怨沖煮把手很粗糙 轉盤不夠緊緻
進水系統判定好像有點bug
某些情況下會不進水也不加熱
另外自動變壓曲線結束還是需要手動用E61拉桿結束萃取
螢幕只告訴你該關水，但不幫你自動關
也就是你還是必須緊盯著螢幕
這點有點笨...但家用勉強能接受

以價格來說，Crem One蠻有競爭力的
在自動變壓機中算CP值高的
但後續維護費用會比一般雙鍋機更高
gear pump一顆好貴的~~~





※ 引述《badid (壞埃低)》之銘言：
: 如題，最近想從GEE升級成雙鍋爐的機種，在考慮Rocket R58以及Expobar 8094這兩台，
: 價錢Rocket R58多了快1萬，而且Expobar有自動開關機的功能滿酷的，還有變壓萃取的
: 功能(好像Rocket R60才有變壓萃取的功能)
: 想請問這兩台大家比較推薦哪一台?

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